夏日里，青海省海東市互助土族自治縣涼風陣陣。6月底，引大濟湟工程建成后，這里的大田蔬菜“如魚得水”。
“水通了以后，我家的蔬菜產(chǎn)量明顯提高了。”互助縣丹麻鎮(zhèn)東丹麻村四社村民賀生祿高興地說。
互助縣平均海拔約2600米，全年平均氣溫只有3.4攝氏度，曾被認為不利于農(nóng)業(yè)發(fā)展。
“沒想到，夏天是‘逆襲’的好時候，這里的冷涼氣候反而適合蔬菜生長?！被ブh農(nóng)業(yè)農(nóng)村和科技局黨組書記、局長曹宏泰介紹，“高海拔、低氣溫不僅減少了病蟲害的發(fā)生，還使得蔬菜的生長期延長，有利于營養(yǎng)物質的積累。我們的蔬菜口感脆嫩、營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛?！?/p>
近年來，海東市把發(fā)展高原冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)作為打造綠色有機農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地的重要抓手，通過突出高原、富硒、綠色、錯季節(jié)供應等優(yōu)勢，多個高原冷涼蔬菜產(chǎn)品獲得有機轉換認證，已成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟新的增長點。
《 人民日報 》（ 2025年07月31日 10 版）
