導游:關于減肥的方法，可能聽說過很多。有人說晚上8點以后不吃飯就可以減肥，也有人推薦各種水果減肥。另外，也有人說碳水化合物和蛋白質(zhì)一起吃的話會變胖&hellip&hellip；這些方法正確嗎？為什么減肥好幾年了，還沒有效果？接下來，讓我們營養(yǎng)專家回答七個最常見的問題。
Q1.咀嚼低熱量食物，如無糖口香
、A.可能會消耗一點熱量，但很難達到減肥效果。無糖口香糖和一些蔬菜通常被稱為負熱量食物。負熱量食物是指咀嚼和消化這些食物所需的熱量比給身體帶來的能量大。有科學家做過實驗，人們每分鐘以100次的頻率咀嚼口香糖，每小時能消耗約11卡路里的食物。每天咬口香糖的話，每月不到1磅(約0.97斤)。關于芹菜，咀嚼確實會消耗能量，但這個熱量比芹菜本身小，也會帶來約6卡路里的熱量。
建議:如果你真的想減肥，不要動嘴，多鍛煉身體。
Q2.咖啡真的能加快新陳代謝嗎？
，A。這是真的。黑咖啡可以加速燃燒脂肪。專家研究發(fā)現(xiàn)，體重約145磅(約140斤)的女性喝兩杯黑咖啡，今后4小時內(nèi)會燃燒50卡路里的能量。咖啡堿能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，促進體脂燃燒。但是，加入牛奶、冰淇淋、糖的話，體胰島素的分泌會增加，新陳代謝會減弱。
建議:為了減肥，不要整天喝咖啡，每天喝三杯以上的咖啡。緊張
Q3.晚上8點以后不吃能減肥嗎
，A.看情況。睡前吃的宵夜也不一定總是變成脂肪。一天的飲食總量，不是飲食時間影響體重。白天不吃飯的話，晚飯的時候可能會吃得更多，反而不利于減肥。科學家表示，早餐和午餐越得越少的人，晚餐吃得越多，同時一天的得越多。白天吃得不夠，大腦的食欲控制機制會變?nèi)酰盹埖娘嬍晨刂埔矔內(nèi)酢?/p>
提案:早餐多，中餐適量，晚餐少，是理想的減肥飲食模式。
。Q4。分開吃碳水化合物、脂肪和蛋白能減肥嗎？
，A。混食和分食減肥法多年來一直在流傳，但現(xiàn)在沒有研究證明可以減肥。分食減肥法理論上認為，各種食物、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化需要人體內(nèi)不同的酶。混合這些食物或在錯誤的時間吃這些食物會導致消化問題和肥胖。根據(jù)這個說法，坐著說話的時候喝橙汁，吃炒菜是罪惡。
實際上，科學家進行了研究，讓兩組人吃減肥食物，第一組人采用分食法(即淀粉、蛋白質(zhì)分食)，第二組人一起吃，吃的總量相同。畢竟，第二組的人比第一組的人平均瘦了3磅。
提案:均衡營養(yǎng)很重要，還是混合吃吧。
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