一碗綠豆湯，如何成為消暑良品？
北京市氣象臺6月8日發布高溫黃色預警信號，提示到6月12日北京城最高氣溫將達35℃至36℃，這也是北京迎來的今夏首個高溫日。炎炎夏日，隨著氣溫不斷攀升，一碗清甜解暑的綠豆湯也端上了大家的餐桌。綠豆湯，這個簡單而又傳統的飲品，以其獨特的清涼口感和豐富的營養價值，成為了夏日里不可或缺的一部分。綠豆，屬于
雨水潤大地 饌飲祛寒濕
文/廣州日報全媒體記者 曾繁瑩圖/廣州日報全媒體記者 莊小龍、曾繁瑩進入雨水節氣，廣州的雨就一天都沒有停過。春雨貴如油，對農作物的生長而言是一大好事，但對人體來說卻未必是一個好消息，容易導致身體濕氣過多，尤其是在原本濕氣較重的廣府地區，還會遇到“倒春寒”，讓不少朋友自稱“廣凍人”。這份濕冷，甚至可以
下氣消食推薦白蘿卜大白菜蠔豉湯
推薦：廣東省中醫院臨床營養科主要功效：下氣消食、利腸胃推薦理由：冬季進食過多肉類、火鍋后消化不良者。材料：白蘿卜半個、大白菜半棵、蠔豉10只、瘦肉50g、姜數片（3-4人量）。烹調方法：白蘿卜削皮、洗凈、切塊；大白菜摘掉外面老葉，剖開、洗凈、裁小段。蠔豉浸泡，提前煮熟。瘦肉洗凈、切塊、飛水。鍋內加水
潤肺去燥這些秋花養生又入藥
專屬秋季的花卉不多，但依然有一些美麗的鮮花專門在秋季綻放。這些花朵不僅極具觀賞價值，而且具有顯著的秋季養生效果，非常適合用來煲湯泡茶。廣州市第一人民醫院南沙醫院副主任中醫師鄧聰給大家介紹了幾款中藥養生價值大的秋花，感興趣的街坊不妨一試：1.菊花菊花不僅可觀、可聞、可藥，亦可食，用菊花來養生是秋天的一
牽牛：花開美艷藥名“丑”果實下氣治水腫
小小牽牛花呀，開滿竹籬笆呀……黨的政策放光華/嘀嘀嘀嗒/嘀嘀嘀嗒/富了不忘愛國家！這首《小小牽牛花》是很多80后們耳熟能詳的歌曲，每每回響起這熟悉的旋律，似乎又回到了那個難忘的童年。牽牛花雖然屬于山野間的野花， 秋游的時候，經常會遇到這種五顏六色的花朵，但是有的人也會在陽臺上種植一兩株，順著花架或者
涼茶莫求苦三類人群不宜喝
嶺南人皆知，木棉花開再無大冷，眼看著炎熱潮濕的夏天將至。這樣的時節里，很多人感冒、上火、濕困，喝上一杯涼茶，喝著苦，但感覺“良藥苦口利于病”。到底涼茶該怎么喝？真的是越苦越見效嗎？哪些人群不宜喝涼茶……記者采訪了省名中醫、廣東省第二中醫院王清海教授，他提醒，涼茶也屬中藥湯劑，切莫一味求苦，對癥飲用時