被魚刺卡了,吃飯團(tuán)喝醋?錯(cuò)!
不少人都有過(guò)被魚刺卡到的經(jīng)歷,而老一輩的人們總會(huì)給我們支各種招,如吞飯團(tuán)、含醋、以及吃酸梅等等,但是這些方法真的靠譜嗎?處理卡魚刺的兩大誤區(qū)第一:喝醋。眾所周知,魚骨是由蛋白質(zhì)等有機(jī)物和鈣鹽等無(wú)機(jī)物組成,食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽,使骨質(zhì)變軟。然而,咽下去的魚骨是一個(gè)相對(duì)完整、致密的結(jié)構(gòu),要用醋
不少人都有過(guò)被魚刺卡到的經(jīng)歷,而老一輩的人們總會(huì)給我們支各種招,如吞飯團(tuán)、含醋、以及吃酸梅等等,但是這些方法真的靠譜嗎?處理卡魚刺的兩大誤區(qū)第一:喝醋。眾所周知,魚骨是由蛋白質(zhì)等有機(jī)物和鈣鹽等無(wú)機(jī)物組成,食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽,使骨質(zhì)變軟。然而,咽下去的魚骨是一個(gè)相對(duì)完整、致密的結(jié)構(gòu),要用醋