不少人都有過被魚刺卡到的經歷，而老一輩的人們總會給我們支各種招，如吞飯團、含醋、以及吃酸梅等等，但是這些方法真的靠譜嗎？
處理卡魚刺的兩大誤區
第一：喝醋。眾所周知，魚骨是由蛋白質等有機物和鈣鹽等無機物組成，食醋中的醋酸可以溶解其中的鈣鹽，使骨質變軟。
然而，咽下去的魚骨是一個相對完整、致密的結構，要用醋酸來將其溶解，那還是需要一些時間的。就算將魚刺完全浸泡在醋中，也得幾個月甚至一年的時間。所以說，食醋在食管中短暫地“沖刷”根本不能起到軟化魚骨的效果。
第二：吞饅頭、飯團。很多朋友被魚刺卡住了以后，覺得吃幾口飯就好了。其實，這是十分危險的。
大部分魚刺刺入的方向和吞下的饅頭飯團運動的方向相反，吞咽過硬的饅頭、飯團時，食管壁很容易被魚刺進一步刺傷、劃傷食管粘膜，甚至發生出血和穿孔。
卡到魚刺正確的處理方法
首先，如果覺得自己卡了魚刺，要立即停止吃飯和吞咽，口中的食物盡量吐出來，并漱口清理口腔中殘留的食物殘渣。
然后，讓家人、朋友幫忙探查咽部。過程中可以發出“a”的聲音，或用干凈的勺子將舌頭向下壓，亮度不夠時可用手電照明。如果發現魚刺，就用鑷子順著魚刺刺入的反方向拔除。
如果找不到魚刺的位置，可以稍事鎮定，放松心情，試著喝幾口水，較小的魚刺會被水帶走，但千萬不能吞飯團、饅頭等硬質食物。
如若還是效果不明顯，或痛感十分劇烈，則需要立即就醫，采取專業的手段取出魚刺魚骨！
最后，再次提醒您食用魚肉的時候要小心謹慎，特別是兒童、老年人要多加留意。一旦卡了魚刺，要采取正確的處理方式，情況嚴重時及時就醫！
