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健康新聞 2024-08-30 294 0

科技日報北京8月29日電 （記者劉霞）德國耶拿弗里德里希·席勒大學科學家開展的一項新研究顯示，食鹽中的鈉離子能增強免疫細胞CD8 T應對癌癥的“戰斗力”。相關論文發表于28日出版的《自然·免疫學》雜志。近年來，過繼性T細胞療法在腫瘤治療中取得了積極成果。在這一療法中，人體的某些T細胞經過處理后，可識

日常養生 2023-08-28 523 0

日本宣布于8月24日下午啟動福島核污染水排海，引發全球關注和熱議，有不少市民開始搶購食用鹽。北京疾控中心提醒，想通過食用含碘鹽防核輻射，不可取!很多市民想知道通過食用碘鹽是否能夠預防放射性碘在甲狀腺的蓄積，以達到保護甲狀腺的目的？北京疾控中心表示，部分市民認為“含碘鹽可預防核輻射”，這個觀點是不正確

日常養生 2023-01-02 703 0

“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶”，鹽的重要性在人們日常生活中不言而喻，但攝入過量的鹽也有可能引發高血壓等慢性病。近年來，隨著人們健康意識的不斷提升，“減鹽”成了生活新風尚。最近，國內各大電商平臺紛紛啟動年貨節線上促銷活動，減鹽醬油、減鹽榨菜、減鹽蠔油等被打上“減鹽”標簽的食品，頗受消費者的歡迎。既

日常養生 2022-11-15 159 0

喜馬拉雅粉鹽、新西蘭雪花片鹽、法國灰鹽、美國夏威夷黑鹽……如今，市面上出現了越來越多“五顏六色”的食鹽產品。近日，市民蔡女士向羊城晚報報料稱，她在電商平臺看到這種“網紅鹽”，其價格是普通食鹽的數十倍，有的還宣稱“補鈣補鋅，具有保健作用”。對此，專家表示，所謂的網紅鹽能補充營養物質，多為商家炒作的噱頭

日常養生 2022-10-16 311 0

國慶假期前，某知名調味品企業引發了巨大爭議，起因是其生產的醬油疑似存在“雙標”嫌疑：有網友爆料稱國內售賣的該品牌醬油含食品添加劑，而國外售賣的醬油零添加，只有水、大豆、小麥、食鹽等，認為其產品生產是“雙標”。盡管該企業多次在社交平臺發布聲明否認雙標一說，但這場風波還是在網絡平臺持續發酵。這個事件同時

日常養生 2022-09-21 1124 0

食鹽就是一種調味品，并不是什么保健品或營養品。近段時間，各類“網紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知。據《北京青年報》9月18日報道，本來，一袋400克的食用精鹽價格在3元左右，而像喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產地為“賣點”，價格更是貴得驚人。例

日常養生 2022-09-21 1711 0

食鹽就是一種調味品，并不是什么保健品或營養品。近段時間，各類“網紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知。據《北京青年報》9月18日報道，本來，一袋400克的食用精鹽價格在3元左右，而像喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產地為“賣點”，價格更是貴得驚人。例

日常養生 2022-06-30 1099 0

一個多月前剛剛發布的2022版《中國居民膳食指南》有一個主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個變化雖然細小，但重要性卻不容小覷，它說明控鹽在我們日常飲食習慣中是非常必要的一條。食鹽對人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過量會對人體產生健康危害呢？如果擔心掌握不好食鹽攝入的尺

日常養生 2022-06-30 481 0

一個多月前剛剛發布的2022版《中國居民膳食指南》有一個主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個變化雖然細小，但重要性卻不容小覷，它說明控鹽在我們日常飲食習慣中是非常必要的一條。食鹽對人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過量會對人體產生健康危害呢？如果擔心掌握不好食鹽攝入的尺

日常養生 2021-11-18 1735 0

日常生活中，想要制作出一道道誘人的佳肴，必不可少的就是各種調味品。與醬油、食鹽、白糖一樣，蠔油也是大家比較偏愛的調味品，或葷或素都能見到其身影。但最近，蠔油卻被推上了“風口浪尖”，網上很多人傳言：蠔油能致癌，千萬不能吃了！此事一出，引起眾多人的關注。那么，蠔油真的能致癌嗎？以后還能吃嗎？一起來看蠔油

日常養生 2021-10-27 846 0

說到食鹽，是家家戶戶廚房的必備品之一。食鹽的種類也很多，什么竹鹽、海鹽、強化鹽都擺滿了超市的貨架。據報道，《英國醫學雜志》上發表了一項研究：新南威爾士大學的Matti Marklund博士聯合北京大學等高校的多個科學家，分析了中國食鹽替代與中風研究的數據。研究發現，在中國，用低鈉鹽代替普通食鹽，每年

日常養生 2021-09-25 81 0

現如今，減鹽也進入了“5G”時代。這里“5G”指的是：每人每天只要5克鹽，以幫助改善血壓、降低心臟病和中風的患病風險。但我們大部分國人的每日食鹽攝入量是建議量的兩倍還多。“吃的鹽比走的路還多”，從健康角度講，還真不是什么好事。今天，北京市疾控中心慢性病防治所的專家就來跟大家分享控制高“鹽”值的小妙招

日常養生 2021-09-01 473 0

如今市面上的醬油琳瑯滿目，有宣稱“低脂低鹽”標榜更健康的醬油，有孩子專用的兒童醬油，還有各種風味醬油。這些不同種類的醬油究竟有什么不同？不同的人群選擇醬油有沒有什么講究？廣州日報記者邀請廣州市婦女兒童醫療中心臨床營養科主任劉喜紅博士為大家解惑。一勺醬油含鹽達每日推薦攝入量的1/3劉喜紅介紹，醬油是我

日常養生 2020-09-18 79 0

很多人都覺得，飯菜如果沒鹽就會“食之無味”。而美味的菜肴，難免就會“重口”一些。鹽，作為百味之首，一直是我們生活中重要的調味品，也是多種調味料的組成部分。可是高“鹽”值，除了給我們的味蕾以美味的享受，也會帶來一些健康的煩惱！據北京市疾控中心介紹，食鹽的重要組成是氯化鈉（NaCl），鈉是保持血漿容量、

健康新聞 2020-01-15 795 0

“快速消毒不用慌，一把食鹽細菌光”“冰箱有異味？放點鹽試一試？”“食鹽美容術，重現皮膚光彩”……食鹽是日常生活中最為人們熟知的一種調味品，最近除了調味功能，食鹽還被一篇篇標著“生活小妙招”“食鹽大作用”的文章賦予了某些“不可思議”的妙用。看完后你可能會驚嘆：“能消毒可治病，原來你竟是這樣的食用鹽！”

中醫養生 2019-10-25 1217 0

平時不管是煲湯還是炒菜的時候，適當的放一點鹽都是必不可少的，因此食鹽也成為生活上必備的一種調味品。雖然食鹽具有調味的作用，可平時也是不能多吃的，否則就容易導致一些異常的癥狀出現，比如感到頭疼、身體腫了、小便增多、口渴等。建議合理的攝入每天的食鹽量，以避免影響個人的身體健康。身體出現哪些跡象說明鹽吃

日常養生 2019-07-30 1591 0

（原標題：少吃鹽 更健康） 按照《健康中國行動（2019—2030年）》倡議，人均每日食鹽攝入量不高于5克。家住井灣子街道的居民王女士