蒜蓉龍利魚的做法-蒜香味蒸菜譜
美食菜譜 1089 0
1.娃娃菜洗凈對切備用
2.娃娃菜過水，煮熟后切段，放煮盤上備用
3.龍利魚切刀，不要切斷，附在擺好的娃娃菜上
4.大蒜成泥，備用。最好多準(zhǔn)備點
5.將一半的蒜泥放在魚片上，另一半留用
6.鍋內(nèi)倒油，放少許鹽。倒入剩下的蒜泥，炒香，至蒜泥金黃。
7.將炒香的蒜泥再倒在魚片上
8.鍋內(nèi)加水，至水開，放上魚。
9.蒸15分鐘。同時準(zhǔn)備配料。涼拌醬油里倒點香油，備用。
10.出鍋后，澆上調(diào)好的醬油汁。另起鍋，燒熱油。再將熱油澆在魚上。即可。。。。
蒜蓉龍利魚成品圖
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