長假后，如何調(diào)整飲食？專家給出建議
國慶、中秋假期，不少人品嘗各種美食，腸胃“超載”。節(jié)后如何調(diào)整飲食，給胃腸“減負(fù)”？記者采訪了陸軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院（西南醫(yī)院）消化科副主任醫(yī)師陳靜。規(guī)律進食，三餐定時定量。調(diào)整生物鐘，堅持吃早餐，盡量不吃宵夜，每餐八分飽。改變餐后立即吃水果、零食的習(xí)慣，可以在10時、15時吃少許堅果、低糖分的水
玉米當(dāng)飯吃真能減肥嗎
很多人喜歡拿玉米當(dāng)飯吃，覺得吃玉米管飽還是粗糧，就連很多有妊娠糖尿病的孕媽媽也都覺得吃玉米可以控糖，結(jié)果想減肥的人吃了玉米之后沒多久就餓了，根本撐不到下一頓飯；想控糖的人也發(fā)現(xiàn)吃玉米“不太行”，明顯沒有吃燕麥和糙米飯控糖的效果好。說好的雜糧控糖控體重呢？到底是自己不給力，還是玉米不咋地？今天就跟有減
外賣也在“瘦身” 低卡減糖減鹽成趨勢
外賣不僅是現(xiàn)代生活的一部分，也是體現(xiàn)健康生活方式的重要渠道。雜糧拌飯、輕食蕎麥面……如今的外賣餐食也在“瘦身”，低卡低糖的食物受追捧、全谷物和雜糧食品成為流行趨勢。2023年中國餐飲市場迎來復(fù)蘇潮，2024年新的市場需求不斷被激發(fā)。艾媒咨詢預(yù)計，餐飲消費市場規(guī)模將增長至54847億元。在此利好發(fā)展背
這些"偽粗糧"有人天天吃 當(dāng)心血糖飆升
我們多數(shù)人都有這樣的認(rèn)知：粗糧升血糖較慢，適當(dāng)吃粗糧有利于控制血糖。事實上，粗糧是個大家族，并不是所有粗糧都有控糖效果，選不對或吃不對時，一些粗糧甚至可以稱為“偽粗糧”，因為它們升糖速度比大米、白面等細(xì)糧還要快。種類選不對 升糖速度快吃起來口感糯糯的糯性的谷物，比如大黃米、小黃米、糯玉米、黑糯米等，
“偽粗糧”很多人天天吃，當(dāng)心血糖飆升
我們多數(shù)人都有這樣的認(rèn)知：粗糧升血糖較慢，適當(dāng)吃粗糧有利于控制血糖。事實上，粗糧是個大家族，并不是所有粗糧都有控糖效果，選不對或吃不對時，一些粗糧甚至可以稱為“偽粗糧”，因為它們升糖速度比大米、白面等細(xì)糧還要快。種類選不對 升糖速度快吃起來口感糯糯的糯性的谷物，比如大黃米、小黃米、糯玉米、黑糯米等，
吃這粗糧瘦的快嗎？怎么吃粗糧減肥？
我們都知道多吃粗糧對身體好，但是你知道粗糧還可以減肥嗎?粗糧怎么有效減肥呢?以下，我們一起來看看這些粗糧應(yīng)該怎么吃才有效減肥。粗糧減肥效果好紅薯/紫薯食用建議:簡單蒸熟、煮熟最好，盡量不選擇烤的來吃，和牛奶等搭配制作純天然甜品，也是不錯的選擇。山藥/芋頭食用建議:如果平常山藥入菜，那同時吃的其它主食
每天吃粗糧能減肥嗎？哪些粗糧利于減肥？
中國人每天攝入的主食是米飯，第一是米飯的口感軟糯香甜，第二是米飯當(dāng)中含有的營養(yǎng)非常豐富，因此一些想要減肥的人會通過換主食的方法，也就是將米飯變成粗糧。但往往每天吃粗糧并沒有起到減肥的效果，之所以沒有達到想要的效果是因為選擇的粗糧種類不對以及吃法不對，其實每天吃粗糧能夠減肥。1.玉米應(yīng)該說玉米是人們最
為減肥放棄晚餐不可取！夏季不妨這樣吃
“最近減肥，天氣熱也沒胃口”，炎炎夏日，不少人在吃晚餐這件事上容易走極端，尤其是很多女性，為了保持身材，長期不吃晚餐。這樣的習(xí)慣會不會對身體有影響？在宣武醫(yī)院普外科主任醫(yī)師孔令玲看來，偶爾一頓或兩頓晚飯不吃，或許沒什么大問題，但若長此以往，可能會因胃酸分泌過多導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍，甚至誘發(fā)低血糖，降
“露肉”季節(jié)將至，帶你跳過減肥那些坑
“露肉”的季節(jié)將至，現(xiàn)在減肥還來得及。不過別忙，減肥路上陷阱多。先看看下面的文章，讓你健康瘦身不走冤枉路、不花冤枉錢。“邁開腿” 當(dāng)心磨壞關(guān)節(jié)大多數(shù)人會想當(dāng)然地認(rèn)為，減肥一定要“管住嘴邁開腿”。但是很少有人知道，對于肥胖人群，“邁開腿”并非最佳的減肥方式。肥胖人群體重基數(shù)過大，身體關(guān)節(jié)部位負(fù)擔(dān)重于普
這4個飲食習(xí)慣 純屬在給健康"找事"！
早上一杯淡鹽水純屬“找事”很多人早上習(xí)慣喝一杯淡鹽水，建議最好別這樣做。尤其是對患有高血壓病的老年人，更不推薦。人在夜間睡眠時會消耗水分，也不額外飲水，早晨血黏稠度最高，血壓也不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)各種心臟意外。此時喝鹽水可能讓血壓升高，純屬“找事”。淡鹽水固然有抑菌和補充電解質(zhì)的作用，但那是在有口腔或咽
這4個飲食習(xí)慣 純屬在給健康"找事"！
早上一杯淡鹽水純屬“找事”很多人早上習(xí)慣喝一杯淡鹽水，建議最好別這樣做。尤其是對患有高血壓病的老年人，更不推薦。人在夜間睡眠時會消耗水分，也不額外飲水，早晨血黏稠度最高，血壓也不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)各種心臟意外。此時喝鹽水可能讓血壓升高，純屬“找事”。淡鹽水固然有抑菌和補充電解質(zhì)的作用，但那是在有口腔或咽
米和面哪個更胖人？關(guān)于主食的4條建議
在我國居民的餐桌上，米和面都有著相當(dāng)高的地位，都是無可取代的主食。在日常生活中，有些人偏好吃米、有些人喜歡吃面。甚至有些家庭還會因為今天這頓到底吃米還是吃面爭論不休。為啥會有這樣的飲食差異？米和面到底哪種更值得吃，又該如何健康吃呢？我們就來讓米和面 PK 一下，看看到底“誰”更“厲害”。01、米和面
這4個飲食習(xí)慣純屬給健康“找事”！
一、早上一杯淡鹽水純屬“找事”很多人早上習(xí)慣喝一杯淡鹽水，建議最好別這樣做。尤其是對患有高血壓病的老年人，更不推薦。人在夜間睡眠時會消耗水分，也不額外飲水，早晨血黏稠度最高，血壓也不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)各種心臟意外。此時喝鹽水可能讓血壓升高，純屬“找事”。淡鹽水固然有抑菌和補充電解質(zhì)的作用，但那是在有口腔
兒童減肥的那些坑，父母們?nèi)肓藥讉€？
隨著生活水平的提高，肥胖人群越來越多。最新的全國數(shù)據(jù)顯示，我國超重和肥胖的比例為監(jiān)測人群的40%以上，其中兒童也有10%-20%的超重或肥胖。兒童處于生長發(fā)育的重要階段，此時合成過多的脂肪細(xì)胞或組織，會對我們身體的不同器官帶來近期和遠(yuǎn)期的不利影響，如脂肪肝、糖尿病、高尿酸血癥、高血壓、性早熟等等。于
胃不好的人注意了，這8種食物都要慎吃
食欲降低、口苦、噯氣、反酸、燒心……越來越多的人飽受消化道疾病的困擾。存在胃腸疾病的人，除了遵醫(yī)囑積極治療外，以下容易引起胃腸不適的食物要慎食。1.粗糧粗糧包括玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩及各種干豆類，如青豆、赤豆、綠豆等。粗糧富含膳食纖維，消化功能弱的人如果粗糧吃得太多，容易出現(xiàn)上腹脹滿，病
這5個養(yǎng)生誤區(qū)，很多人都在犯......
如今人們越來越關(guān)注營養(yǎng)、保健、養(yǎng)生等方面的知識，朋友圈、公眾號及各種自媒體平臺也充斥著大量相關(guān)內(nèi)容，也不乏有家里長輩代代相傳下來的養(yǎng)生口訣，這種“大家都這樣說”的口吻讓人們對此深信不疑。但有的看起來正確的養(yǎng)生技巧，其實是一種誤區(qū)，甚至還會影響健康。今天我們就來說說那些許多人容易“踩坑”的營養(yǎng)誤區(qū)。誤
看起來減肥的食物，實際卻越吃越胖！
在這個人人都懂點兒養(yǎng)生常識的時代，我們對食物開始挑剔起來，大家都希望通過健康飲食來減脂降重，但由于一些原因，使得許多人對于低熱量食品的概念產(chǎn)生了混淆，一頓操作下來以為自己吃得健康，實際上卻挑到了“偽健康”食物。今天就盤點出六大名字里有健康相關(guān)字眼的高熱量食物，替大家“避避雷”，免得越吃越胖。花式燕麥
“全谷物”就是常說的“粗糧”嗎？
近40年來，我國居民的膳食模式已發(fā)生變化：谷類食物的消費量逐年下降，動物性食物和油脂攝入量逐年增多，導(dǎo)致能量失衡；谷類過度加工引起B(yǎng)族維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維損失而導(dǎo)致膳食攝入量不足，這些因素與增加慢性非傳染性疾病發(fā)生風(fēng)險密切相關(guān)。事實上，對于谷類，現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)中并沒有細(xì)糧、粗糧之分。在我國傳統(tǒng)飲食習(xí)
粗糧可以降糖？這些糖尿病防治誤區(qū)需警惕
糖尿病是一種常見病、高發(fā)病，但很多人對它的認(rèn)識還不夠，有些人甚至還會陷入誤區(qū)，從而延誤病情。近日，人民網(wǎng)記者采訪武漢大學(xué)人民醫(yī)院（湖北省人民醫(yī)院）內(nèi)分泌科副主任高凌，帶你了解幾個有關(guān)糖尿病的誤區(qū)。誤區(qū)一：只有胖子才會得糖尿病肥胖者患糖尿病的幾率確實要更大一些，尤其是腹型肥胖者。腰帶越長，離糖尿病的距
一天三頓雜糧飯，胃病都吃出來了
“一日三餐的主食都是紅薯、玉米、蕎麥面……我吃了感覺消化不了啊。”自從坊間流出“吃雜糧能減肥，還可以控制血糖”的消息后，不少人就走上了另一個極端，把雜糧當(dāng)作主食，因而也引出一系列腸胃消化問題。中國營養(yǎng)學(xué)會的專家們也認(rèn)識到這一點，剛剛發(fā)布的2022版的《中國居民膳食指南》（簡稱《指南》）就指出，每天攝
兒童飲食常見的三個誤區(qū) 你“踩雷”了嗎？
孩子是父母的心頭肉，不僅爸爸媽媽怕孩子營養(yǎng)不夠，爺爺奶奶外公外婆也是生怕孩子營養(yǎng)不足，變著法給孩子做好吃的、買營養(yǎng)品，您有沒有走入誤區(qū)呢？快來對照一下吧！誤區(qū)一：粗糧健康，多吃對身體好真相：粗糧雖好，也需要注意粗細(xì)搭配比例，否則增加消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致便秘。相比精細(xì)加工的谷物，全谷物食品和加工度低的谷物類
如何科學(xué)飲食養(yǎng)生？專家教您避開誤區(qū)
飲食養(yǎng)生話題受到越來越多人的關(guān)注，一些常見的說法是否科學(xué)呢？該怎樣避免走入飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？來聽聽醫(yī)生的解答和建議。早起一杯淡鹽水？小心鹽分?jǐn)z入過多有種說法認(rèn)為“早起一杯淡鹽水對身體有好處”。我們對這個問題不能一概而論，要因人而異。患有高血壓的老年人每天早起喝一杯淡鹽水，就會引起鹽分?jǐn)z入過多，反而對
減肥多吃這4種粗糧，再配合運動，想不瘦都難！
隨著人們的生活條件越來越好，各種高脂肪高熱量食物的攝取讓肥胖的人越來越多，肥胖是一件可怕的事情。對于老年人來講容易讓他們患上心腦血管疾病；對于女性來講會嚴(yán)重影響她們的外觀。也因為很多人意識到肥胖帶來的傷害，都想采取措施減肥，但減肥并不是一蹴而就，都需通過鍛煉和飲食才能做到健康減肥。在減肥的過程中多吃
主食是減肥好幫手，莫要如臨大敵
很多人在減肥時，面對主食如臨大敵，克制自己不吃主食。生活中也常常出現(xiàn)這樣的對話：“我正在減肥，戒主食已經(jīng)一個月了。”“有的人身體弱，就是因為主食吃太多。”“過去吃糧食是因為窮，現(xiàn)在經(jīng)濟條件好了，主食可吃可不吃。”其實，除非有極特殊情況，對于絕大部分人來說，主食是一個“好幫手”，而絕非“破壞王”。為什
如何科學(xué)飲食養(yǎng)生？專家教您避開誤區(qū)！
飲食養(yǎng)生話題受到越來越多人的關(guān)注，一些常見的說法是否科學(xué)呢？該怎樣避免走入飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？來聽聽醫(yī)生的解答和建議。早起一杯淡鹽水？小心鹽分?jǐn)z入過多有種說法認(rèn)為“早起一杯淡鹽水對身體有好處”。我們對這個問題不能一概而論，要因人而異。患有高血壓的老年人每天早起喝一杯淡鹽水，就會引起鹽分?jǐn)z入過多，反而對