吃得放心，如何守護(hù)“舌尖上的安全”？
守護(hù)“舌尖上的安全”，亟須各方共同努力，既需要生產(chǎn)經(jīng)營主體的“自律”，也需要加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法和社會監(jiān)督的“他律”，構(gòu)建起嚴(yán)密高效的食品安全治理體系據(jù)媒體報(bào)道，近期某快餐連鎖品牌店在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布了“自查自糾工作報(bào)告”，共計(jì)公示了18項(xiàng)在門店出現(xiàn)的問題，同時公開承諾切實(shí)改正，歡迎全社會監(jiān)督。這樣的做法受到廣大