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健康新聞 2022-08-30 773 0

本報(bào)北京8月29日電（記者陳海波）國(guó)家衛(wèi)生健康委副主任李斌29日在2022年全國(guó)食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)上介紹，截至目前，我國(guó)已發(fā)布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1455項(xiàng)，包含2萬(wàn)余項(xiàng)指標(biāo)，涵蓋了從農(nóng)田到餐桌全鏈條、從過(guò)程到產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的主要健康危害因素，保障包括兒童老年等全人群的飲食安全。 在打造最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)體系

健康新聞 2020-01-18 1028 0

在生活中，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的話(huà)：“要少吃油條”。因?yàn)橛蜅l中會(huì)用到一種叫明礬的食品添加劑，明礬的學(xué)名叫做十二水合硫酸鋁鉀，其中含有一定的鋁元素。所以長(zhǎng)期食用油條會(huì)使鋁在身體中積蓄，最終導(dǎo)致老年癡呆癥。然而事情真的是這樣嗎？今天人民網(wǎng)科普中國(guó)就請(qǐng)專(zhuān)家為您解答。首先，鋁攝入過(guò)多會(huì)得老年癡呆嗎？其實(shí)并沒(méi)有