栗子黑豆煲脊骨湯適合秋冬喝的保健湯水
推薦：廣東省中醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主要功效：健脾補(bǔ)腎、活血利水推薦人群：秋冬保健湯水。材料：栗子300g、黑豆50g、枸杞3g、豬脊骨300g、姜適量（3人量）。烹調(diào)方法：栗子買回來(lái)剝殼，去掉表面紅衣，或者買直接處理好的。黑豆沖洗、加水浸泡片刻。脊骨洗凈、斬件、飛水。湯煲內(nèi)加水2000ml，將所有材料放入
三豆沙葛排骨湯健脾益腎
脾腎虛的患者，就算在夏天也會(huì)身體發(fā)冷、面色蒼白、腰膝酸軟、腹中冷痛，且伴有肢體浮腫、久瀉久痢、小便不利、夜尿多等癥狀。有這些癥狀者，在治療同時(shí)可服用藥膳調(diào)理。推薦一款“三豆沙葛排骨湯”：取白眉豆50克、白扁豆50克、赤小豆50克、沙葛500克、無(wú)花果4個(gè)、豬排骨300克；先將豬排骨洗凈，斬小段；沙葛
夏季三款粥促食欲
炎熱的夏天，人不但沒(méi)有胃口，還容易消化不良、煩躁干渴。出現(xiàn)這樣狀況的人群可常喝三款粥，能幫助緩解夏季不適。紅豆小米粥。取適量紅豆、小米，將紅豆清洗干凈，浸泡半小時(shí)到一小時(shí)，備用；小米洗凈，浸泡1小時(shí)備用。兩者同入砂鍋，加水500毫升熬煮，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢慢燜煮。在眾多的養(yǎng)胃粥方之中，小米粥一直是
初夏時(shí)節(jié)這三種豆煲湯美味又滋養(yǎng)
初夏的廣州陣雨不斷，雨過(guò)天晴又是大太陽(yáng)，很多人一時(shí)適應(yīng)不過(guò)來(lái)胃口不好。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科藍(lán)森麟教授支招，可以試試用白眉豆、白扁豆和赤小豆煲湯來(lái)幫助食養(yǎng)，以助健脾益腎、益氣養(yǎng)血、滋陰生津。三豆沙葛排骨湯食材：白眉豆50克，白扁豆50克，赤小豆50克，沙葛500克，無(wú)花果4只，豬排骨300克