中醫認為，人體由五臟、六腑、形體、官竅等構成。各臟腑組織器官在結構上彼此銜接、溝通，以五臟為中心，通過經絡系統“內屬于腑臟，外絡于肢節”的聯絡作用，構成了有機整體。肝主春，因此春季正是養肝護肝的好時節。
我們的肝臟
與春氣相通應
中醫認為，肝，五行屬木，為陰中之陽，與自然界春氣相通應。肝主疏泄，具有疏通、暢達全身氣機，促進精血津液的運行輸布、脾胃之氣的升降、膽汁的分泌排泄、男子排精與女子排卵行經以及情志的舒暢等作用。
肝主藏血，具有涵養肝氣、貯藏血液、調節血量和防止出血、濡養肝及筋目的功能。肝血為經血之源，與女子月經密切相關。
肝主疏泄，其用屬陽，又主藏血，其體屬陰，故有“肝體陰而用陽”之說。
五臟與自然界四時陰陽相通應。肝主春，與春氣相通應。春季養生，在精神、飲食、起居諸方面，都必須順應春氣的生發和肝氣的暢達之性，保持情志舒暢，力戒暴怒憂郁。
肝臟養生
以“舒”為要
重視情志調養。保持情緒穩定，培養積極樂觀的人生態度，調節控制不良的情緒。保持積極向上、愉悅寧靜的精神狀態，保持平常心，注意戒怒，減少焦慮。
欣賞字畫、養花種草、旅游都可以陶冶情操，幫助人穩定情緒。
飲食上應以清淡為主，少吃辛辣、刺激性食物，以防損傷肝氣。
五色青色入肝，五味酸味入肝，肝臟養生，可適量食用青色、酸味食品，如春季應季綠色蔬菜香椿、韭菜、菠菜、豆芽等。
酸味者如醋、烏梅、山楂、木瓜等，春季稍食酸，可開胃助消化，但不宜過量，以免酸澀收斂，影響肝氣生發。
肝開竅于目，肝臟養生應注意眼睛的保健，工作學習每隔1小時，應讓眼睛休息5至10分鐘。
“臥則血歸于肝”，高質量的睡眠有助于養肝。生活規律，早睡早起，23：00前就寢，睡子午覺有助于血歸于肝以養肝臟。此外，起居上適當運動，不疲勞工作，以防過勞損肝。
從茶飲到按摩
養肝方法看過來
肝臟養生茶
玫瑰花茶：玫瑰花適量，代茶飲。
玫瑰花，性溫，味微苦、甘，入肝、脾經。功效疏肝解郁、活血止痛、理氣、醒脾和胃、調經。尤宜于肝氣郁結所致肝胃氣痛、月經不調、經前乳房脹痛者。
枸杞子菊花茶：枸杞子、菊花適量，二者代茶飲可滋補肝腎，清肝明目，為養肝之佳品。
枸杞子，性平，味甘，入肝、腎經。功效滋補肝腎、益精、明目。尤宜于肝腎陰虛、精血不足、早衰、目干、目澀、目昏者。
菊花，性微寒、辛，味甘、苦，入肺、肝經。功效疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒，尤宜于肝陽眩暈、肝風實證、目赤昏花等。
呼吸吐納法
六字訣呼吸吐納法，是我國古代流傳下來的一種養生方法。該法可強化人體內部的組織機能，通過呼吸導引，充分誘發和調動臟腑的潛在能力來抵抗疾病的侵襲，防止隨著年齡的增長而出現過早衰老。
“噓”字法有助于肝臟養生。練習方法如下：站立位，兩腳分開，與肩同寬，兩手相疊于丹田，男左手在下，女右手在下。足大趾稍用力抓地。鼻吸口呼，口中默念“噓”字。每次可練習30-60個呼吸周期。此方法可以疏通肝臟氣機，行氣導滯，活血化瘀。
穴位按摩法
按摩太沖穴：太沖穴為足厥陰肝經的原穴，位于足背第1、第2跖骨間，跖骨結合部前方凹陷中。肝臟養生，太沖穴是非常重要的保健穴位。其功效平肝息風，清熱利濕，通絡止痛。常以拇指掐揉按摩此穴，每次30-50下，兩腳交替進行，可疏肝解郁消氣，女性抑郁、生氣，痛經者及肝火濕熱重者尤宜。
推搓兩肋：肝經從兩肋經過，推搓此處能刺激大包穴和章門穴，有助于肝經氣血運行，有疏肝解郁之功。
操作方法：雙手分別置于胸部兩側，沿肋間隙，自上而下，來回推搓，每次20-30下，搓摩時注意闊胸。此法操作簡單，情緒壓抑，肝氣郁積、兩肋疼痛者尤宜。
文/李金輝（北京老年醫院）
