夜幕降臨，各大主題美食夜市街區人潮涌動，方特景區電音派對、漁村啤酒節精彩紛呈……熱鬧的夜間消費場景，點亮了廈門市同安區的夜經濟。
這個夏天，同安區的夜間活動和消費場景跟以往比明顯更豐富了。同安區先后舉辦了“同安消費節”“方特夜游”“國潮電音節”等系列繁榮夜間經濟的活動，為轄區市民打造了多場大型區域性文旅消費盛宴。
近年來，同安區積極探索，通過以節聚勢、美食為媒、培育夜市等舉措，持續激發夜經濟活力，打造富有地域文化特色的夜經濟。為此，同安區打出政策“組合拳”：推出夜間消費券，針對夜間時段發放無門檻消費補貼券，提升居民夜間消費體驗；積極打造夜游景區，推動方特旅游區、同安影視城開放夜場，舉辦夜間活動，帶動夜間文旅消費。
日前，同安區相關部門梳理轄區夜市分布情況，推出同安版“夜市地圖”，其中，已開業運營夜市6個，在建或正在招商的夜市5個，擬建夜市3個，市民游客在同安將有更多夜間消費的好去處。
為推動夜經濟高質量發展，同安區還加大招商引資和政策扶持力度，加快布局培育一批特色突出、品質上乘的夜市街區。目前，同安已形成三種夜市業態，分別是以烏涂夜市、布塘美食街等為代表的傳統攤點，以古山夜市、潘涂海蠣夜市等為代表的第三方運營夜市，以及以寶龍城市廣場、舜弘現代城等為代表的商業綜合體外擺夜市。
發展夜經濟，除了建設基礎設施，還要立足本土文化特色。
為此，同安區結合古城美食地域屬性，推出區域美食文化品牌活動——同安鄉廚爭霸賽，以賽為媒，以食助旅，打造同安美食文化IP。今年“五一”，同安區鄉廚爭霸賽3天吸引客流9萬人次，全網曝光量達4000萬人次。
“100塊！帶你吃遍同安”“來同安，不能錯過的寶藏美食”“同安名小吃最全攻略”……在社交媒體上，美食博主打卡探店同安美食的推文、視頻層出不窮。無論是以同安封肉、同安地瓜粉等為代表的地方菜，還是馬蹄酥、薄餅等名點小吃，美食已成為同安的“流量密碼”。
去潘涂打卡廈門首個以海蠣為主題的美食夜市，去老城品嘗一碗街邊沙茶面，去丙洲體驗一場漁村啤酒節……同安區以“美食+”理念打造了多元化文旅產品，舉辦青島啤酒節、華僑美食風情節、美食旅游康養文化節等特色活動，不斷強化同安“美食文化地標”特色。
市井長巷，聚攏來是煙火，攤開來是人間。同安因地制宜、積極探索、深挖特色，推動夜經濟更加紅火。
（本報記者 馬躍華）
