今天是元宵佳節(jié)，元宵和湯圓的銷售進(jìn)入高峰。北京青年報(bào)記者了解到，市市場監(jiān)督管理局近日在全市組織開展了元宵（湯圓）專項(xiàng)抽檢行動(dòng)，抽檢范圍覆蓋全市商場、超市、批零市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)以及網(wǎng)絡(luò)平臺等銷售場所，共對32家單位銷售的17家主要品牌、62批次元宵（湯圓）進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。檢驗(yàn)結(jié)果全部合格，消費(fèi)者
本報(bào)訊（記者 王薇）為助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建，推進(jìn)落實(shí)智慧餐飲監(jiān)管工作，提升轄區(qū)餐飲企業(yè)管理水平，近日，石景山區(qū)市場監(jiān)管局組織進(jìn)行了食品安全培訓(xùn)，金頂街轄區(qū)內(nèi)114家餐飲門店分批次參加了培訓(xùn)活動(dòng)。 集中培訓(xùn)中，執(zhí)法人員首先向餐飲商戶宣傳了智慧餐飲系統(tǒng)的優(yōu)勢，引導(dǎo)商戶下載注冊“餐飲參謀”A
新華社哈爾濱12月4日電（記者強(qiáng)勇）4日，哈爾濱市應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作指揮部發(fā)布第43號公告，即日起，所有社會餐飲服務(wù)單位（含提供堂食的食品銷售單位）暫停堂食，可提供到店自取、外賣訂餐服務(wù)，鼓勵(lì)實(shí)施“無接觸”式配送。禁止一切聚餐活動(dòng)（包括婚喪嫁娶等集中聚餐、聚會和農(nóng)村、社區(qū)自辦宴席等集體
3月12日上午，《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定（草案）》提請市十五屆人大常委會第二十九次會議審議。草案在明確餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂、外賣、網(wǎng)絡(luò)直播平臺等各類主體責(zé)任的同時(shí)，規(guī)定任何人都有權(quán)勸阻、舉報(bào)浪費(fèi)行為。值得一提的是，對臨近保質(zhì)期食品面臨的“安全”和“浪費(fèi)”兩難問題，草案提出，鼓勵(lì)設(shè)專區(qū)集中陳列出售，
環(huán)球主題公園內(nèi)將引入37家餐飲服務(wù)經(jīng)營單位和21家食品流通經(jīng)營單位。近日，通州區(qū)市場監(jiān)管局將首批58份《食品經(jīng)營許可證》送到環(huán)球主題公園，目前，58家餐飲及食品單位已通過審批。近日，通州區(qū)市場監(jiān)管局在接到環(huán)球主題公園統(tǒng)一提交的申請材料后，立即啟動(dòng)“綠色通道”抓緊審核，1天時(shí)間就完成了所有58份申請的
日前，月壇南街同和居開始上客，一張海報(bào)吸引了顧客的注意。海報(bào)上寫著，“接種新冠疫苗，共筑免疫長城”。這是西城區(qū)市場監(jiān)管局為符合新冠疫苗“應(yīng)接盡接”情況的餐廳門店張貼的特殊標(biāo)識，讓顧客一目了然，吃得放心。“餐飲業(yè)是受到疫情沖擊最嚴(yán)重的行業(yè)之一。接種疫苗，員工安心，顧客也會比較放心。我們從年前就開始安排
據(jù)新華社電 （記者李放、趙旭）在20日舉行的北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京市疾病預(yù)防控制中心副主任劉曉峰表示，目前境外新冠疫情持續(xù)蔓延，北京市正值冬春季傳染病高發(fā)季，廣大市民朋友外出時(shí)應(yīng)隨身攜帶并及時(shí)佩戴口罩。劉曉峰說，北京市正值冬春季傳染病高發(fā)季，商超、餐飲單位、賓館飯店、農(nóng)
記者從15日召開的浙江省政府新聞發(fā)布會上獲悉，為加強(qiáng)食品流通等重點(diǎn)環(huán)節(jié)管控，浙江開展以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市為重點(diǎn)對象，以生鮮、冷凍畜禽肉類產(chǎn)品及水產(chǎn)品為重點(diǎn)品種的食品安全大檢查。“從國內(nèi)近日連續(xù)出現(xiàn)散發(fā)病例的情況看，常態(tài)化防控容不得半點(diǎn)麻痹。”浙江省防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人說，
朝陽區(qū)上萬家酒店、機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校的餐廚垃圾，全部實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一清運(yùn)、規(guī)范消納。在高安屯餐廚垃圾處理廠，每天可制成約10噸生物柴油原料。這是記者昨日從朝陽區(qū)獲悉的。朝陽區(qū)城管委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，朝陽區(qū)9800余家餐飲單位、150余個(gè)黨政機(jī)關(guān)單位、70余所醫(yī)療單位、240余所學(xué)校已全部實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾的分類收集