人們常常說胃病3分治7分養(yǎng)，因此養(yǎng)胃至關(guān)重要，注意生活中的各種小細節(jié)，避免胃病發(fā)作。但市面上有很多關(guān)于養(yǎng)胃的謠言，人們卻信以為真，反而影響胃部健康。
常見的養(yǎng)胃誤區(qū)有哪些？
1、胃不好的人多吃素食，不能吃肉
很多人認為吃肉太多而沒有吃蔬菜會引起消化不良，因此當有胃部不適時只吃蔬菜，這是錯誤的做法。素食中含有的蛋白質(zhì)量很低且吸收利用率差，可能會加重胃部負擔。
蔬菜中的膳食纖維分為不溶性和可溶性的，前者會對胃腸道帶來很大刺激，粗糙且不易消化，會長時間停留在胃中。后者膳食纖維柔和且對胃腸道帶著刺激小，腸胃功能不好的人可以適當吃。另外并不是吃的膳食纖維食物越多越好，成年人每天控制在30克以內(nèi)即可。攝入太多膳食纖維會引起胃腸脹氣，同時也會影響身體對礦物質(zhì)吸收。除此之外也要少吃一些易產(chǎn)氣的食物，如土豆或薯類、豆類等，可引起消化不良，從而加重腹脹。腸胃不好的人可以適當?shù)某贼~類和雞肉，避免吃太甜和太酸的水果。
2、喝粥能養(yǎng)胃
胃不好的人需以稀飯為主，容易被消化，這是普遍人的意識，其實也是錯誤的。因為稀飯沒有經(jīng)過細細咀嚼，食物不能和唾液充分結(jié)合，到達胃部后會稀釋胃液，從而影響食物消化。另外稀飯容量過大時會升高胃部壓力，易引起胃食管反流。還有稀飯熱量少，常常感覺到饑餓，會引起營養(yǎng)吸收不足，從而影響胃部功能恢復。胃腸道不好的人可以適量吃松軟米飯，急性腸胃炎患者發(fā)作時可以吃幾天米粥，這樣能減輕胃腸道負擔，補充身體所流失的水分。
3、喝牛奶就能養(yǎng)胃
部分人認為喝牛奶可中和胃酸，利于消化道潰瘍修復。其實喝牛奶會促進胃酸分泌，牛奶中含有的乳糖可引起腹脹腹瀉，特別是乳糖酶缺乏的人。對于十二指腸潰瘍、食管炎以及胃潰瘍等胃酸分泌過多的患者盡量不要喝牛奶。
4、胃不好的人完全拒絕辛辣食物
經(jīng)過研究表明，適當?shù)某缘蜐舛壤苯匪啬芗涌煳刚衬ぱ毫魍ǎ谖葛つず铣?，幫助釋放前列腺素，前列腺素可促進胃黏膜愈合。另外辣椒素也能保護胃黏膜，避免受到有害物質(zhì)入侵，同時也能消滅幽門螺旋桿菌。但高濃度的辣椒素會刺激胃黏膜，容易引起潰瘍面或糜爛面擴大，甚至會引起腹痛和腹瀉。胃病患者可適當?shù)某晕⒗笔澄铩?/p>
5、胃病患者必須少食多餐
一般胃潰瘍和胃糜爛患者需遵循少量多餐原則，但這不完全正確。因為食物進入胃內(nèi)，會對胃黏膜帶來不同程度刺激，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，對胃潰瘍和胃糜爛沒有任何好處。
其實沒有完全必要少吃多餐，只要注意飲食定時定量，不能過飽過饑即可。但消化不良、胃下垂和慢性胃炎患者需少量多餐進食。
溫馨提示
對于養(yǎng)胃方面不要再傻傻的信以上5個誤區(qū)了，需科學養(yǎng)胃。平時保持一日三餐規(guī)律性，避免吸煙喝酒，以免對胃黏膜帶來刺激。每年至少做一次胃鏡檢查，能及時發(fā)現(xiàn)問題。
