有機(jī)菜花炒肉的做法-咸鮮味炒菜譜
美食菜譜 305 0
1.有機(jī)菜花改刀、焯水。
2.瘦肉切片，加少許鹽、糖、水淀粉用手抓勻，再加少許油抓勻。
3.蔥姜蒜改刀
4.鍋里放油，把肉片炒至9成熟。
5.鍋里留底油，炒香蔥姜蒜。
6.放菜花煸炒
7.放肉翻炒，加入調(diào)味品翻炒，水淀粉勾芡。
8.出鍋、裝盤。
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