黃金炒飯的做法-家常味燒菜譜
美食菜譜 1817 0
1.準(zhǔn)備米飯，雞蛋。
2.雞蛋打入碗中拌勻，靜止片刻。
3.火腿腸切成細(xì)小的小丁丁。
4.胡蘿卜去皮切成小丁，蔥切碎，小菜切碎。
5.鍋中放油燒熱，放入蔥。
6.倒入米飯翻炒變散。
7.倒入胡蘿卜翻炒。
8.倒入青菜翻炒均勻。
9.倒入香腸。
10.撒上鹽翻炒均勻。
11.滴入香油翻炒均勻即可出鍋。
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烹飪技巧
用雞蛋把米飯寖泡一會，米粒柔軟不硬。\n用土雞蛋炒米飯顏色格外的金黃。
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