黃芪是一味常用的中藥，我國(guó)從兩千多年前就開(kāi)始使用黃芪了。研究發(fā)現(xiàn)，黃芪中含多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種有效成分，這些活性成分均有促進(jìn)抗體生成和免疫反應(yīng)的作用。,
黃芪是一味常用的中藥，我國(guó)從兩千多年前就開(kāi)始使用黃芪了。研究發(fā)現(xiàn)，黃芪中含多糖、皂甙、黃酮、氨基酸等多種有效成分，這些活性成分均有促進(jìn)抗體生成和免疫反應(yīng)的作用。
黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，也可以“利水”和“托毒生肌”。中醫(yī)認(rèn)為“氣虛”、“氣血不足”、“中氣下陷”等情況都可服用黃芪。如平時(shí)體質(zhì)虛弱，容易疲勞，常感乏力，就屬于中醫(yī)所認(rèn)為的“氣虛”的一種表現(xiàn)；貧血屬于“氣血不足”；脫肛、子宮下墜等病狀也常被認(rèn)為是“中氣下陷”，有上述癥狀的人，尤其是女性吃些黃芪有益處。
黃芪（供圖/視覺(jué)中國(guó)）
黃芪的常見(jiàn)使用方法就是泡水、熬粥以及煮湯。
在泡黃芪的時(shí)候最好將黃芪浸泡15～20分鐘，之后再放入鍋中煎煮或者直接沖熱水泡一段時(shí)間。
也有不少女性特別喜歡將黃芪和紅棗、枸杞子一起泡水喝，這樣不僅能夠增強(qiáng)體質(zhì)，也能美容養(yǎng)顏、防衰老、抗疲勞。
有的女性以為經(jīng)期女性一般多會(huì)出現(xiàn)氣血虛弱，這時(shí)正需要用補(bǔ)益氣血藥來(lái)補(bǔ)充月經(jīng)導(dǎo)致的血虛，而喝黃芪水正好可以補(bǔ)氣生血。其實(shí)，這是一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。
因?yàn)辄S芪性溫，有益氣活血、補(bǔ)氣升陽(yáng)、升舉中氣、益氣攝血功效。女性經(jīng)期經(jīng)血下行，此時(shí)服用黃芪水，升舉攝血，能使氣血紊亂，影響月經(jīng)運(yùn)行，因此不建議女性在經(jīng)期喝黃芪水。如果有氣虛癥狀且有邪盛表實(shí)、氣滯濕阻、食積內(nèi)停、癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實(shí)證及陰虛陽(yáng)亢者，最好也不宜服用黃芪。
此外，很多中成藥中也含有黃芪，如玉屏風(fēng)散、補(bǔ)中益氣丸、烏雞白鳳丸等。一般進(jìn)補(bǔ)的藥都會(huì)添加助行血?dú)狻⒒钛龅乃幉模菀自斐山?jīng)血量增加，所以經(jīng)期女性不宜服用上述中藥。服食黃芪最佳的黃金期是在月經(jīng)結(jié)束后的一周及排卵之前，這時(shí)身體的新陳代謝速率加快，吃一些補(bǔ)血益氣的藥材可發(fā)揮較好的作用。
Tips
需要特別提醒的是，雖然黃芪是一味很好的中藥，但也不能食用過(guò)多，不然就會(huì)破壞身體的平衡，出現(xiàn)頭暈、心情煩躁等癥狀。
在感冒、懷孕期間最好不要食用黃芪，因有可能導(dǎo)致滑胎，對(duì)胎兒和孕婦造成傷害，特別是孕晚期的準(zhǔn)媽媽更是需要特別注意。另外，還有研究結(jié)果顯示，服用黃芪之后會(huì)增加染色體畸形及細(xì)胞微核率的增加，對(duì)孩子將來(lái)的身體及智力發(fā)育造成損傷，所以正在懷孕及備孕的女性應(yīng)避免服食黃芪。
上海市嘉定區(qū)中醫(yī)醫(yī)院主管藥師徐敏
