六一兒童節(jié)剛過，各大電商平臺的“兒童食品”銷售數據再創(chuàng)新高。然而，據媒體最新調查顯示，這些標注“兒童專用”的食用油、餅干、水餃等產品，大多只是包裝更萌、分量更小、價格更高，其營養(yǎng)成分與普通食品并無本質差異。不少人質疑：所謂的“兒童食品”，究竟是滿足特殊營養(yǎng)需求的必需品，還是商家精心設計的消費陷阱？
當前，“兒童食品”發(fā)展面臨標準缺失的尷尬現實。我國現行的食品安全標準體系中，僅對0-3歲嬰幼兒食品有專門規(guī)定，3歲以上兒童的食品則處于監(jiān)管空白。一些企業(yè)趁機鉆空子，將普通食品貼上“兒童食品”標簽，通過卡通包裝、“0添加”等話術制造溢價空間。更值得警惕的是，某些標榜“兒童食品”的商品反而添加了更多香精、增味劑，與家長追求健康的初衷背道而馳。這種現象暴露出部分企業(yè)利用信息不對稱收割育兒焦慮的經營邏輯——當消費者難以通過專業(yè)標簽辨別產品實質時，營銷話術便成為其決定購買的關鍵因素。
從營養(yǎng)學的角度看，“兒童食品”的概念本身存在認知誤區(qū)。有專家明確指出，兒童成長需要的是多樣化天然食物，而非某種添加營養(yǎng)素的加工食品。市面上一些宣稱高鈣、富鐵的零食，往往伴隨著高糖、高鹽的隱患；所謂“0蔗糖”產品，實則可能含有升糖指數更高的果葡糖漿。這種片面強調單一營養(yǎng)素的宣傳，容易誤導家長形成“吃專用食品=健康”的簡單認知，忽視膳食結構的整體平衡。此外，過度食用食品添加劑可能對兒童產生多種危害,比如影響智力發(fā)育、增加過敏風險、影響食欲和消化功能、導致齲齒、潛在致癌性等。即便“兒童食品”符合相關標準，也不可經常食用或是過度食用。
治理“兒童食品”亂象，關鍵要以問題為導向，從立法環(huán)節(jié)入手，盡快填補制度空白，更好保護兒童健康。市場監(jiān)管總局近期發(fā)布的《食品標識監(jiān)督管理辦法》在“兒童食品”監(jiān)管方面有了明顯進展，即明確規(guī)定“沒有法律、法規(guī)、規(guī)章、食品安全國家標準或者行業(yè)標準依據的，食品標識不得標稱適合未成年人食用，欺騙、誤導消費者。”此外，還可借鑒歐盟對兒童食品中糖分、鹽分的強制性限量標準，或實施“兒童食品”專用標識認證制度，加快建立適合不同年齡段兒童的營養(yǎng)評價體系，讓“兒童專用”四字真正體現科學配比。
“兒童食品”不能淪為消費陷阱。促進市場規(guī)范發(fā)展，行業(yè)走向成熟，需要企業(yè)回歸產品本質，若確有針對兒童的特殊工藝或營養(yǎng)設計，應當通過第三方檢測數據公開佐證，而非僅靠包裝設計制造差異。對家長而言，與其盲目追捧高價兒童食品，不如提高科學育兒素養(yǎng)，增強防范意識，認真閱讀配料表，不要被商家的宣傳誤導。
兒童的健康成長關乎民族未來，其食品安全容不得半點虛假。唯有以科學標準筑牢底線，以嚴格監(jiān)管肅清亂象，以理性消費破除炒作，才能真正讓“兒童食品”回歸健康本質。相信隨著相關標準落地，我們將會擁有一個更透明、更規(guī)范的兒童食品市場，更好守護孩子們“舌尖上的成長”。（宜城客）
