細胞培養魚可降低海鮮過敏原含量
一項關于細胞培養魚的研究有望讓全球3%至5%患有嚴重食物過敏的人群重新享受海鮮美味。新加坡詹姆斯庫克大學聯合新加坡科研機構宣布，他們研發的細胞培養日本鰻魚過敏原含量降低至傳統魚類的十分之一。相關論文發表于最新一期《過敏與臨床免疫學雜志》。該研究始于十年前針對魚類過敏兒童的臨床追蹤，建立了百名確診患者
海產品含很多微塑料摧毀中國人人體？太扯
秋季各種海鮮水產大量上市，傳說中海鮮里含有大量微塑料正毀掉國人身體，是真的嗎？“量子原塑”能防癌癥還可治糖尿病、高血壓和皮膚病？每天只用4小時的“分段睡眠法”，真的能睡出“高效率”？滴幾滴眼藥水，就能有效治療白內障？以上這些網絡流傳的所謂“健康知識”，通通沒依據。9月科學流言榜出爐啦，逐個擊破這些忽
北京市停售“大連市凱洋”等企業有關海貨商品
昨天下午，北京市第163場新冠肺炎疫情防控工作新聞發布會召開。北京青年報記者從現場獲悉，7月29日本市新增大連市疫情關聯病例1例，為7月27日確診的大連市疫情關聯病例的外孫。另外，北京市市場監督管理局通報了全市加強冷鏈食品監管采取的相關措施，其中，對大連凱洋食品有限公司等3家公司的海鮮產品開展了全面