中暑的人都體溫高？恰恰相反
烈日炎炎，氣溫飆升，預防中暑成了當務之急。如何快速識別中暑、正確解暑？今天，北京市疾控中心應急辦的專家跟大家聊聊預防中暑的誤區。誤區 中暑的人體溫都高真相 熱衰竭患者的皮膚有可能是冰涼且潮濕的。患者血壓下降，脈搏快且虛弱，呼吸急促且淺，輕度脫水，體溫稍高或正常。正確做法 此時患者仍然需要降溫，應立即
鹽分和體液流失或刺激腎臟再生
科技日報北京7月2日電 （記者劉霞）美國南加州大學團隊最新研究顯示，鹽分和體液的流失可以刺激小鼠腎臟的再生和修復。這種腎臟修復和再生方式有望催生新的腎病療法。相關論文發表于最新一期《臨床研究雜志》。腎病目前還沒有很好的治愈方法。當腎病被診斷出來時，腎臟已經受到不可逆轉的損傷，最終需要進行透析或移植等
戳穿“網紅鹽”噱頭需普及營養常識
近來在網絡上，各類“網紅”進口鹽打破了人們對鹽的認知，喜馬拉雅粉鹽、波斯藍鹽、美國夏威夷黑鹽、法國灰鹽、鹽之花……除了包裝精美，形形色色，以原產地為“賣點”，這些鹽的價格更貴得驚人。例如一瓶425克的美國夏威夷黑鹽售價為169元，與普通袋裝食用鹽相比要貴了50多倍。（9月18日《北京青年
喝骨頭湯能預防骨質疏松？這些錯誤觀念不可信
“傷筋動骨一百天”，這句老話被國人口口相傳。在“以形補形”傳統觀念的影響下，為了預防骨質疏松，不少中國家庭都會準備一鍋潔白濃郁的骨頭湯，來作為補鈣佳品。但喝骨頭湯真的能補鈣嗎？骨頭湯里到底有什么？今天就來一探究竟。骨頭湯中有多少鈣？首先，喝骨頭湯補鈣純屬謠言，常喝骨頭湯預防骨質疏松更是無稽之談！專業
疫情期間，特殊人群該如何健康飲食？
編者按：吃作為生存必需，一直是頭等大事。新冠肺炎疫情期間，吃得好、吃得對才能更好提升免疫力，對抗病毒。那對于孕婦、兒童以及患有慢性病的特殊人群，又應該如何均衡飲食，注意營養攝入呢？本期科普專家：陳偉，北京協和醫院臨床營養科副主任，主任醫師孕婦、兒童等人群該怎么吃？新冠肺炎不挑人，誰都可能會感染，只要
年度舌尖大事件，你知道幾個？
編者按：民以食為天，舌尖上的事兒再小也是大事兒。2019剛剛過去一周，上一年度，都發生了哪些食品安全和營養相關的大事？有關舌尖安全和身體健康的年終總結都在這兒了，趕快查收吧。2019年食品安全與健康流言榜在“2019年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”上，“2019年食品安全與健康流言榜”發布。
養護血管中醫送你三道護心飲
平常生活中，我們時常聽到周邊的人說要去醫院“通血管”，主要是清除血管里的雜質及淤血，讓血管更寬敞，讓血液流動更順暢?？墒?，好好的血管怎么會有雜質呢？廣東省中醫院二沙心血管科·心衰中心主任呂渭輝介紹說，人的血管在血液長年累月的流動過程中，由于受不良生活習慣及一些基礎疾病的影響，會逐漸出現雜質堆積并附著
心臟保健品多數不靠譜
美國約翰·霍普金斯醫療集團的研究人員7月份在《內科學年鑒》上發表的一篇文章顯示，很多據說能保護心臟的保健品、營養素，可能實際效果都很微弱。研究者收集篩選了世界各地的277項此類研究，而后對它們的研究結果進行了二次分析，評估了16種維生素或其他補充劑以及8種膳食與死亡或心臟疾病（包括冠心病、中風和心臟
只吃素就是健康飲食嗎
如今，吃素已經成為一種時尚，無論為了環保、減肥還是健康，越來越多的人加入了吃素的大軍。但是，成為不折不扣的素食主義者，只吃蔬菜、水果就能健康了嗎？只吃素潛藏風險吃素的好處是顯而易見的，因為果蔬不僅可以為人體補充大量的膳食纖維、維生素，還具有天然的抗氧化營養素，對于保護心臟及大動脈，清除體內毒素有重要
服藥期間有哪些飲食禁忌
快節奏的現代生活，以效率為中心的人群服藥也傾向便利化，有的患者隨手用果汁等送藥，殊不知，服藥不科學會給身體健康帶來傷害。4月1日，廣東省藥品監管局主辦的第24期“安安有約——食藥科普大講堂活動”，邀請了南方醫科大學第三附屬醫院藥學部主任陳文瑛博士作題為《藥師和你談談服藥期間的飲食禁忌》的專題講座，向
過量吃鹽可能導致過敏性皮炎
眾所周知，吃鹽太多會增加高血壓風險。德國一項新研究發現，過量攝入食鹽還有可能導致過敏性皮炎。過敏性皮炎又稱特應性皮炎，常見癥狀包括皮膚發癢、紅腫及皸裂等。德國慕尼黑理工大學領銜的科研團隊在美國《科學·轉化醫學》雜志上報告說，食鹽的主要成分是氯化鈉，人體T細胞在氯化鈉的作用下會轉化成輔助性T細胞中的T
天氣寒冷心衰患者激增專家提醒心血管病人減少戶外運動
天氣寒冷，心血管疾病高發。記者從長沙市中心醫院、湘雅三醫院了解到，近期，醫院收治的心血管疾病患者激增，其中不少為心衰患者。專家提醒，天氣寒冷，患有心血管疾病的患者要注意休息，注意保暖，減少戶外運動，避免誘發心衰。據湘雅三醫院心血管病專家江鳳林副教授介紹，心衰是指心力衰竭，是心血管疾病的終末階段。冬春
既享口福還不發病，腎友應當怎么做？
既享口福還不發病，腎友應當怎么做？ 新春正月與美酒佳肴密不可分。很多腎臟病患者一到逢年過節就犯難，腎友們如何在節日里做到美食與腎臟保健兼顧呢？ ■ 結構合理 低鹽和優質低蛋白飲食是腎科醫師對大多數腎友飲食的基本要求?！ 〉望}飲食就是限制高鈉食物攝入。高鈉食物有兩大類：一是食鹽、味精、醬油