冬吃蘿卜夏吃姜，隨著春節(jié)的腳步慢慢逼近，蘿卜成為餐桌上的必備食材，蘿卜雖好，但也要懂得吃才好。
1、為什么秋冬適合吃白蘿卜？
蘿卜雖然是很平常的蔬菜，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且富含維生素和多種微量元素，可加強(qiáng)抵抗力。含有豐富芥子油，能刺激腸胃蠕動(dòng)，起到消食順氣的功效。還有膳食纖維能提高新陳代謝，蘿卜含木脂素，增加巨噬細(xì)胞的活性，減少對(duì)細(xì)胞的傷害。
冬天空氣干燥，我們的皮膚長(zhǎng)期呈現(xiàn)收縮，會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣亢盛，然后產(chǎn)生內(nèi)熱、消化不良以及氣機(jī)郁滯的癥狀，吃蘿卜可助消散內(nèi)熱，也可以消積導(dǎo)滯。
2.白蘿卜不是人人都適合吃
冬天吃蘿卜是有不少好處，但不是人人適合的，所以有些人需注意，這些人要留意了。
⑴氣虛的人不適合吃，氣虛人群需滋養(yǎng)補(bǔ)氣，蘿卜屬?zèng)鲂允澄铮渥饔迷谛袣馊セ穑瑲馓摰娜诵袣馊绻啵鹕眢w氣血耗損，甚至加重病情。
⑵腹瀉者不能吃蘿卜，蘿卜是涼性食物，所以能刺激胃腸道蠕動(dòng)，但是腹瀉吃蘿卜會(huì)加重原來(lái)病情。
⑶吃中藥時(shí)也不能吃蘿卜，因?yàn)樘}卜使藥性減弱，更重要的是還可能會(huì)有副作用。
3.白蘿卜吃多了為什么排氣？
那冬天吃白蘿卜有很大作用，但白蘿卜也讓人疑惑，所以吃多了會(huì)放屁是為什么？
吃蘿卜造成的放屁是起到其有行氣下氣的功效，促進(jìn)腸胃內(nèi)的氣體通過(guò)肛門排出，緩解了腹脹。而且，蘿卜主要成分是淀粉酶，又到疏通理氣功效，所以吃多了會(huì)放屁。
