冬天吃什么可以御寒?哪些食物可以有效去寒氣呢?冬天天氣冷，大家在北風(fēng)瑟瑟中開端增衣加褲，抵擋嚴寒。本來冬天寒冷，不僅僅是氣溫的下降，人體陽氣缺乏，也會致使身體畏寒肢冷。那么，冬天吃什么去寒？
冬季吃什么去寒1、冬季吃白蘿卜去寒白蘿卜在我國民間有“小人參”之美稱,也有“冬吃蘿卜夏吃姜”之說。蘿卜含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿卜不含草酸,不僅不會與食物中的鈣結(jié)合,更有利于鈣的吸收。
2、冬季吃山楂去寒冬季是山楂的上市季節(jié),山楂既是食品又是藥品,具有開胃、消食、活血的功效,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸等有機酸,這些有機酸能夠增加消化酶分泌。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病,因為山楂含黃酮類化合物,對防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。
3、冬季吃羊肉去寒寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節(jié)。在冬季,人體容易出現(xiàn)手腳冰冷,氣血循環(huán)不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御風(fēng)寒,又可滋補身體。羊肉富含蛋白質(zhì)和維生素。羊肉熱量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。
4、冬季吃韭菜去寒韭菜被稱為“起陽草”,是陽虛體質(zhì)最好的補腎蔬菜。可以韭菜炒蝦仁、韭菜炒核桃,都是補陽佳肴,也可以吃一頓“韭菜雞蛋餃子”,在寒冷的冬季,這些都能起到很好的溫陽暖身作用。
5、冬季吃糯米栗子粥去寒栗子被稱為“腎果”,是溫補腎陽最好的果仁食物。可以用栗子3-5顆,和性溫的糯米一起熬粥,晚上喝上暖暖的一碗,有很好的驅(qū)寒暖身作用。
6、冬季喝大棗桂圓茶去寒如果懶得炒菜或做飯,也可以工作之余喝杯大棗桂圓茶,也有很好的溫補作用。大棗3-5枚,桂圓5-10粒,一起泡水,保溫杯浸泡效果更好,這樣一天下來,也會感受一身暖意。
7、冬季喝生姜紅糖水去寒生姜是驅(qū)寒溫陽最常用的食物了,早晨可以用3-5片姜,再加一勺紅糖泡水或煮水,這樣,晨起就能陽氣充足,抵御風(fēng)寒。
