1.如圖是整條的里脊肉，其實(shí)可以直接切小條，不怕麻煩的也可以加工一下
2.先橫著片成大約5毫米厚的片， 然后在表面密密地切上十字花刀，反過來再斜45°密密地切上菱形花刀
3. 最后再改刀成寬約1厘米的肉條就可以了
4.切好的肉條加料酒，醬油，鹽，醋抓勻腌制半個(gè)小時(shí)
5.淀粉，面粉和水大約1:1:2(體積比)混合，加少量小蘇打調(diào)成面糊~要想炸出來的口感更脆就最好不要加雞蛋
6.預(yù)熱油鍋，腌制好的里脊肉條蘸面糊。如圖大約可以看出面糊的稀稠度
7.扔到油鍋里面中大火炸啊炸啊炸 炸至表面微黃就可以咯~這時(shí)候咬一口酥酥脆脆的，因?yàn)榧恿艘稽c(diǎn)點(diǎn)小蘇打所以面糊很蓬松有點(diǎn)起泡，如果不加的話形狀會(huì)比較直挺，全部炸好備用
8.番茄醬加白糖和香醋燒開后加淀粉水勾芡得到糖醋汁一般來說加番茄醬的汁比較好看，但是我更偏好不加番茄醬的版本，可是因?yàn)樗奚岬拇缀盟岷盟?，所以不能用多就只能做了番茄醬版
9.把炸好的肉條放到料汁里面滾一滾。蘸均勻就可以起鍋了，起鍋以后最好要馬上就吃
現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些