肥胖不僅影響個人的外在形象，而且更影響人的自信。特別是對于女性朋友來說，勻稱的身材意味著美麗健康。另外，隨著年齡的增長，肥胖還能帶來一系列的身體問題，比如引起腦出血，高血壓，高血脂等，因此，很多人都會關心，怎樣才能健康的減肥呢？我們通過科學的飲食，是能夠達到健康瘦身的目的的。下面這些食物是我們健康減肥的首選，一起來了解一下。
哪些食物可以幫助減肥？
1、西紅柿
西紅柿也叫番茄，是夏天的應季蔬菜，它也可以作為水果來補充營養。西紅柿含有豐富的維生素C和膳食纖維，而且它的水分足，吃一個有很強的飽腹感，另外它的熱量不高，每天中午或者晚上吃一個西紅柿，對正在減肥的人幫助很大。
2、韭菜
韭菜在減肥過程中的作用不可小覷，它本身含有豐富的膳食纖維和鈣，而且對于補腎和潤腸的作用效果顯著。而且它熱量極低，可以說，韭菜是怎么吃都不會長肉的一種蔬菜，它對于便秘的治療作用很大，能夠增強對腸胃的蠕動，經常吃韭菜，可以幫助體內排出毒素和垃圾，從而達到減肥的目的。
3、冬瓜
冬瓜是一種利尿消腫的食物，而且幾乎不含熱量和脂肪，幾乎不含碳水化合物，經常吃冬瓜，可以降血脂，降血壓，并有預防動脈硬化的作用。平時利用冬瓜烹飪的家常菜也很美味，比如海米冬瓜，冬瓜蛤蜊湯，冬瓜瘦肉湯等，都是比較好的減肥菜譜。
4、地瓜
地瓜也叫紅薯，白薯，是一種飽腹感極強的食物，同樣，它營養豐富，含有豐富的膳食纖維和其它營養素，有抗癌防癌的功效。除此之外，地瓜也常常用來當做減肥的首選食材。早晨，一個雞蛋，一個地瓜，一杯脫脂牛奶，是科學減肥的常用食譜。
5、蘋果
蘋果減肥法也是經常用到的，每天早飯和午飯正常吃，晚飯吃一個蘋果，是一種瘦的比較快的方法，雖然效果顯著，但不能長期食用，晚飯可以搭配麥片食用，這樣不僅養胃，而且熱量低，不容易反彈。
以上是介紹的可以幫助我們科學減肥的食物。不僅能為身體補充必要的營養，而且對于心腦血管也有一定的好處，平時多吃水果蔬菜、瘦肉、魚類、豆制品等，少吃肥肉、紅肉等高熱量和高脂肪的食物，這樣才能保證減肥的效果。
