除了廚房是藥房外，其實每個人家里的陽臺也蘊藏著食藥兩用的“藥材”，可以緩解日常生活中的小問題。今天，小編就為大家介紹三盆花，既具方便種植、具有觀賞價值，同時還能輔助治療和緩解身體的一些癥狀。

資料圖

1薄荷

薄荷，性涼，有疏肝、清利頭目、利咽透疹、疏風散熱等功效。現代科學研究發現，薄荷中含有大量的薄荷油、薄荷醇、薄荷酮以及迷迭香酸等成分，這些物質進入身體之后能夠促進大腦興奮，同時還可以促進身體中血液循環，起到疏散風熱的效果。

另外，薄荷有極強的殺菌抗菌作用，常喝它能預防病毒性感冒、口腔疾病，使口氣清新。如果是由于感冒導致的上呼吸道感染所導致的鼻塞、發熱以及咽喉不舒服的情況，也可以使用薄荷來進行治療。除此之外，薄荷葉還有哪些功效？

薄荷葉緩喉嚨干燥。

入秋后，很多人都有喉嚨干燥的癥狀。這是因為秋季人體水分耗損過多，喉嚨常常干燥黏滯，不清爽。這時候，就可以在喝水的同時加點薄荷葉，清喉解熱。薄荷進入身體之后能夠很好的增強呼吸道粘液的分泌，所以在呼吸不順暢或者是有痰的時候服用薄荷，能夠促進身體恢復。

現代藥理證實，薄荷能去除附著于呼吸道黏膜上的黏液，減少泡沫痰液，使呼吸道的有效通氣量增大，給人以暢快的感覺。還能促進血液循環，起到散熱效果。

將薄荷泡水喝代替茶水之后，具有保健脾胃、祛痰止咳以及防止感冒發燒，促進咽喉健康等效果。除此之外，如果精神變得緊張或者是憤怒，也可以將薄荷泡水喝，能夠起到平緩情緒的效果，還能夠提高睡眠質量。

胃脹氣喝點薄荷茶。

很多人常會出現胃脹氣，尤其是吃的太多后。薄荷茶能緩解胃脹氣，是因為薄荷性味辛涼，具有疏散風熱、清利頭目、疏肝行氣等作用，常常用于治療夏季因感受暑濕之邪所致的胃脹氣。

另外，科學家通過實驗發現，患者服用薄荷或者是將薄荷泡水喝之后服用，能治療胃潰瘍，促進身體健康。

薄荷茶的制作方法非常簡單，取綠茶3克，鮮薄荷葉10克，用開水浸泡5分鐘，即可飲用，還可根據個人口味調入蜂蜜適量。

另外，用薄荷茶汁漱口，可以預防口臭；用薄荷茶霧蒸面，有縮細毛孔的作用；拿泡過茶的葉片敷在眼睛上，會感覺到清涼，能解除眼睛疲勞。

排毒祛火吃薄荷葉。

中醫認為，薄荷葉性味辛、涼，歸肺、肝經，具有疏散風熱、清利頭目、消炎利咽等多種功效。研究發現，薄荷中含有八種兒茶萘酚酸，這種物質具有非常不錯的消炎效果。如果身體出現發炎的情況，特別是由于燙傷所導致的發炎，使用薄荷能夠很快的恢復健康。

如果身體患有各種慢性以及急性的咽喉方面疾病，例如鼻炎以及扁桃體炎等，可以將薄荷泡水喝治療疾病。

用薄荷葉搭配其他食材可給身體排毒祛火。發汗排毒薄荷粥：粳米50克熬粥，熟時加入鮮薄荷葉9克(或干品5克)，再煮一二沸即可，溫熱服食，每日兩次。此粥發汗解表，對常見的風熱感冒有良好療效。

其實，薄荷最簡單吃法是生吃，擇其剛發出的嫩芽洗凈，配上一碟由鹽、味精、辣椒兌開水調成的蘸料，口感清脆，芳香清涼，令人胃口大開，食欲大增。將薄荷放入食物中具有提味的作用，和魚以及羊肉等一起烹飪，則具有去腥功效。在涼拌菜里加入薄荷葉，味道豐富，清新爽口。

除此之外，可以將薄荷制作成為潤膚水，涂抹在皮膚上具有消炎止痛的效果。如果身體出現了各種皮炎疾病，還有濕疹以及蕁麻疹等等，都可以用薄荷涂抹皮膚來治療。如果說皮膚中被蚊蟲叮咬了，又或者是肌肉變得酸痛起來，也可以將新鮮的薄荷葉揉碎之后涂抹在不舒服的位置。

也可以將薄荷葉用來泡澡，能夠有效緩解肌肉以及神經酸痛。對于外感風熱、皮膚發癢等病癥的人洗浴也特別有效。只要取鮮薄荷200克或干薄荷50克放入鍋內，加水煎取藥液，倒入浴盆就可。夏季常用此洗浴，可預防濕疹、痱子等。平時生活中我們也會將薄荷制作成為肥皂、牙膏、藥油以及除臭劑等。

另外，薄荷還可替代一些一時買不到的調料。吃豆花時，如調料里沒有苜姜油，加入切碎的薄荷也有同樣的效果。

薄荷還具有一定的避孕效果。研究發現，薄荷中所含有的薄荷油能抵抗精子著床，以及抗早孕的功效。除此之外，懷孕期間的女性最好不要觸碰薄荷，這是因為薄荷能夠終止妊娠，增加流產的可能性。

2紫蘇

紫蘇，是一種很容易種植的草本植物，有一股清香味，適應性很強。可入菜調味，也可用于治病。在很多人眼中，紫蘇葉只是用來包裹烤肉的食材，其實，它的作用遠不止這些。

夏日氣候炎熱，人們常用空調、電扇，或貪涼飲冷，常食紫蘇，可溫中曖胃，解表散寒，防止空調病，胃腸型感冒，胃脘冷痛等。秋冬季節，喝紫蘇泡水還可以幫助預防感冒。

御寒喝點紫蘇茶。

到了秋冬，屋里暖和，室外寒冷，稍不留神就會被寒風侵襲，出現流清涕、打噴嚏等感冒初期癥狀。除了在飲食生活上調整，還可試著喝點紫蘇茶，可有效防治因受風寒所致的感冒。

紫蘇茶做法簡單，取5克紫蘇葉，用三個手指捏一小撮，這個量基本就夠了。用涼水將紫蘇葉沖洗一下，濾水，將上面的紫蘇葉放入500毫升開水中，悶3-5分鐘。趁熱喝下，微微出點汗，對緩解癥狀有幫助。

紫蘇安神又助眠。

如果在睡前喝杯紫蘇茶，還有安神的作用。此外，日本學者伊藤武在《風味調料趣談》中提到紫蘇，說是對疲勞、感冒、咳嗽、口腔炎、腦貧血、食欲不振、痢疾、精神不安均有療效，很值得推薦食用。

預防胃炎增食。

紫蘇具有殺菌作用，這是其所含的紫蘇油的功效。紫蘇油具有抑制細菌繁殖的作用，能促進胃液的分泌，增強食欲。此外，紫蘇所含的酸性成分是一種抗氧化物質，能夠消除自由基，抑制胃炎的發展。

紫蘇醛具有強力殺菌、解毒作用。

在日本，人們常將紫蘇葉用于生魚片的配菜，還用于預防吃生冷食物中毒，這也非常值得我們借鑒。除此之外，在炒田螺時放幾片紫蘇葉，一方面紫蘇葉具有芳香氣味，使田螺的味道更為可口，另一方面可以使其更安全。在吃烤肉或其他海鮮時，配點紫蘇葉，也是非常不錯的選擇。

3金銀花

金銀花，氣味芳香性甘寒，有很好的清熱解毒、消炎止痛及抗病毒功效。對于外感風熱、痤瘡、咽痛、蕁麻疹、麻疹等熱性病有很好的治療功效。70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花，具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素”之稱。

金銀花具有疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用；涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢、涼血利咽之效。金銀花所含綠原酸的生物活性，能促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力。除藥用外，其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。

金銀花降膽固醇。

金銀花還能與膽固醇結合，減少腸道對膽固醇的吸收，有助于降低膽固醇。

推薦金銀花山楂飲：金銀花30克，山楂20克，蜂蜜適量。將金銀花、山楂放入鍋內加水旺火燒沸15分鐘后，將藥汁倒入盆內，再加清水煎熬15分鐘，將藥汁倒入盆內。將兩次藥汁放入鍋內，燒沸后加入蜂蜜，代茶飲，能清熱消食、降低膽固醇。

嗓子癢喝金銀花。

出現嗓子干癢時，大量吃潤喉糖、不停清嗓子、大量喝水等方法都不可取，反而容易讓嗓子變得更干。不妨試試泡點中醫茶飲，金銀花5克，麥冬5克，桔梗3克，生甘草、胖大海和藏青果各2-3克，滾開水泡飲。

慢性咽炎喝金銀花。

不少人都有慢性咽炎，怎么吃藥也不見好，不妨用將金銀花、魚腥草、野菊花、胖大海一起泡水，喝上一大壺。金銀花、魚腥草、野菊花、胖大海均為清熱解毒之藥，胖大海能清肺利咽化痰，用4粒。金銀花清熱解毒，有廣譜抗菌作用，慢性咽炎常由細菌感染所致，金銀花可治慢性咽炎，常用量15克。

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