缺鐵性貧血，顧名思義，是由身體缺乏鐵這種微量元素引起的貧血。但缺鐵怎么就導(dǎo)致身體的血液“不夠用”了呢？這還得回歸我們的身體本源，去發(fā)掘原因所在。
鐵，制造紅血球不可或缺的一員
因臨床特點、致病原因不同，貧血可被分為多個種類，缺鐵性貧血可謂是當中相當常見的一種類型。
人體可謂是一個環(huán)環(huán)相扣，緊密聯(lián)系的“加工廠”。此刻，我們的身體的細胞就在不斷增殖、分化與代謝。而回歸到今天的主題——營養(yǎng)性貧血上來說，紅細胞的減少與不足，意味著造血“工廠”里的燃料不夠了。
蛋白質(zhì)、脂類、維生素、微量元素，都是重要的造血原料。當中任一造血原料不足或是利用障礙，都會致使紅細胞“減產(chǎn)”。鐵作為微量元素之一，它的缺乏與無法合理利用均會影響血紅素的合成。
你的身體，到底需要多少鐵？
患上缺鐵性貧血的人，會表現(xiàn)出臉色蒼白、易疲易倦、精神不振、呼吸局促等常見特點。針對疾病自然要對癥下藥，患者們除了服用醫(yī)院開服的鐵劑，往往也被醫(yī)生提醒多加注意飲食，從飲食上攝取營養(yǎng)元素。
一般而言，有意識地做到營養(yǎng)均衡基本就能從日常飲食中獲取的所有鐵。身體對于鐵元素的需求男女各異，于各年齡階段也有所不同。
中國營養(yǎng)協(xié)會推薦：男性每日鐵的適宜攝入量為12毫克，女性為14毫克。對寶寶而言，0~6月齡的寶寶無需補充鐵劑，7~12月齡寶寶推薦鐵攝入量位每日10毫克，1~3歲的寶寶則為每日9毫克。
缺鐵了，補就完事？補鐵慎防踩坑
關(guān)于補鐵和補血，人們存在的誤區(qū)可不少。大多數(shù)人談及補血的第一印象，往往就是“養(yǎng)生枸杞泡紅棗”，“阿膠紅糖齊上陣”，殊不知，這些最為人熟知的“補血”食譜作用微乎其微。
真正補鐵的食物有哪些？針對缺鐵性補血的食療輔助，要做到“多”與“少”結(jié)合。
多，是指多補充含鐵元素較多的食物，如紅肉、動物內(nèi)臟、豆類食物；少，是指少喝濃茶、咖啡，因此類飲料喝多了會阻礙身體對鐵的吸收。
當然，食補的大前提是營養(yǎng)均衡且適量即可。偏食、挑食的習(xí)慣要有意識地調(diào)整，而愛吃肉的“食肉狂魔”也要避免膽固醇攝入過多，做到葷素搭配。貧血癥狀嚴重的患者也不能光靠食物，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補充鐵劑。
