油燜紅蝦的做法-家常味其它工藝菜譜
美食菜譜 1269 0
1.紅蝦自然消凍
2.清理干凈蝦須、蝦槍、蝦腸、蝦尾等，調入姜粉、料酒、淀粉等腌制
3.炒鍋倒入茶油，放入紅蝦煎炸
4.底油爆香蔥姜蒜
5.倒入鹽、蠔油、胡椒粉、姜粉、醬油、醋、白糖、水、淀粉等調好的料汁兒
6.放入煎炸過的紅蝦,蓋上鍋蓋烹三五分鐘
7.生態(tài)好茶油，上京東搜德喜茶油
油燜紅蝦成品圖
烹飪技巧
蝦線蝦頭蝦尾要清理干凈哦
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