毛芹菜木耳炒香干的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 2077 0
1.主料：毛芹菜150克、水發(fā)木耳50克、香干150克 輔料：植物油30克、鹽8克、姜2克、味級(jí)鮮3克、雞精2克、紅辣椒1個(gè)
2.把毛芹菜洗凈去掉葉子，切段，木耳洗凈
3.香干切條
4.紅辣椒洗凈切條，姜切末
5.熱鍋涼油，油熱7成下香干，煎到切的一面發(fā)黃撈起
6.熱鍋涼油，油熱8成下姜翻炒出香味，加紅辣椒、毛芹菜翻炒出香味
7.加木耳翻炒均勻
8.加香干
9.加鹽翻炒均勻
10.加生抽
11.加雞精
12.加生抽、雞精
毛芹菜木耳炒香干成品圖
烹飪技巧
香干也可以不用油煎直接翻炒 喜歡吃的也可以用剁椒一起翻炒
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1月30日下午，北京大學(xué)第一醫(yī)院呼吸和危重癥醫(yī)學(xué)科主任王廣發(fā)從地壇醫(yī)院出院。北京青年報(bào)記者了解到，王廣發(fā)作為國家衛(wèi)生健康委專家組成員赴武漢考察指導(dǎo)時(shí)染病，為國內(nèi)首位確診感染新型冠狀病毒肺炎的專家組成員。據(jù)主治大夫、北京地壇醫(yī)院感染二科主任醫(yī)師徐艷利介紹，王廣發(fā)于1月8日前往武漢指導(dǎo)工作，1月16日返
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