白灼秋葵的做法-家常味拌菜譜
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1.秋葵洗凈備用。
2.蒜頭切碎備用。
3.鍋中加入清水滴入2滴食用油，大火燒開(kāi)，下入秋葵煮2分鐘左右撈出。
4.放入冷開(kāi)水中浸泡，保持爽脆的口感，撈出切去頭部。
5.擺入盤(pán)中，淋入醬油。
6.鋪上蒜末和少許剁椒。
7.澆入燒至冒青煙的熱油。
8.攪拌均勻即可食用。
9.成品圖。
白灼秋葵成品圖
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