選取一個皮厚果熟的紅心火龍果,清洗表面;

對破切開;

取出果肉食用,留下果皮。

取一片果皮,切去頭尾;

再切成兩半;

用薄片水果刀慢慢完全削去外皮;

依次削完其它果皮;

順長端切成條。

將果皮條裝入盤中,放入調(diào)味鹽、味精、油辣子海椒、芝麻油、青花椒油、蔥白顆,拌均勻即可。

椒麻火龍果皮成品圖



選取一個皮厚果熟的紅心火龍果,清洗表面;

對破切開;

取出果肉食用,留下果皮。

取一片果皮,切去頭尾;

再切成兩半;

用薄片水果刀慢慢完全削去外皮;

依次削完其它果皮;

順長端切成條。

將果皮條裝入盤中,放入調(diào)味鹽、味精、油辣子海椒、芝麻油、青花椒油、蔥白顆,拌均勻即可。




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