三聚氰胺奶粉事件后，對周圍的朋友們說:最近的牛奶最安全，喜歡牛奶的人可以放心喝。這句話在網上引起了很多人的懷疑說必須收取乳品企業的費用才能為他們說話。事實上，擔心乳品銷售急劇下降的不是和我沒有感情的企業，而是可憐的奶牛們。
一旦消費者大幅度減少奶水消費，全國千千萬奶農將破產。奶牛價值十幾萬美元，是他們家人的希望。他們家可憐的牛，在超負荷的房地產牛奶之后，市場萎縮的話，就會被慣例宰殺。想想這些牛的命運，心里真的不是滋味。
另一個觀點是，我們只要不喝牛奶，就能減少牛的數量，也就是說，減少牛奶的負擔。同樣，只有少吃肉，才能減少肉牛肉豬的數量，不能過強制肥育的生活。也許是這樣。&hellip&hellip
我六年前研究過酸奶，現在正在研究豆漿。很多人都在問，能不能用豆奶代替牛奶，喝豆漿比喝牛奶好嗎？那么，讓我們再談談豆漿代替牛奶的飲食方法。。這些有助于預防各種慢性病。牛奶中沒有這些成分。
2、含維生素E和不飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量低，不含膽固醇。
含有膳食纖維。豆漿中以溶性纖維為主，豆漿中有大量不溶性纖維。牛奶中沒有食物纖維。
熱量低，蛋白質和脂肪比例為2:1，牛奶為1:1。
作為植物性食品，黃豆的污染隱患比動物性食品小得多。結果，豆子很難撒謊，自己打豆漿也避免了加工中的污染和混合假的可能性。
豆漿與牛奶相比，鈣含量低，維生素AD不含，維生素B2和B6含量明顯低于牛奶。
有些牛奶喝起來不舒服，豆漿也一樣，有些人對低聚糖和抗營養因素敏感，容易產生腹脹和生氣反應。但是，只要消化吸收功能正常，這種反應對健康沒有明顯的危害，首先控制數量，逐漸增加，腸道適應后可以消除。
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