喝茶成為了許多人修身養(yǎng)性的一種習(xí)慣尤其是對(duì)于上了年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)他們不僅養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣并且喝茶會(huì)給他們的身體帶來(lái)好處，但現(xiàn)如今有一種說(shuō)法是茶葉是不會(huì)過(guò)期的只要茶葉保存得當(dāng)放置越久的茶葉口感和營(yíng)養(yǎng)越好這是真的嗎?
現(xiàn)代生活水平提高以后使得人們的各項(xiàng)生活要求得到極大滿(mǎn)足。例如，過(guò)去名貴的茶飲是普通百姓不可企及的食物，而如今各種名茶已經(jīng)成為了越來(lái)越多家庭的標(biāo)配，其中，普洱茶就是非常受歡迎的一種，這種茶原產(chǎn)于云南地區(qū)，其形態(tài)和口感與普通茶葉完全不同。下面就來(lái)看看普洱茶的保質(zhì)期有多久呢?
正常情況下，保質(zhì)期內(nèi)的食品不會(huì)發(fā)生變質(zhì)。但如果貯存環(huán)境沒(méi)達(dá)到要求，食品的口味、氣味和外觀都會(huì)變化得非常快，即使食品沒(méi)有超出保存期，也可能變質(zhì)。普洱茶也是一樣，不能說(shuō)它沒(méi)有保質(zhì)期就可以無(wú)限期食用，而是得看其是否在干燥、通風(fēng)、無(wú)異味等適合其存儲(chǔ)的環(huán)境下存放，不然即使沒(méi)有保質(zhì)期的普洱茶也還是會(huì)因?yàn)橥獠凯h(huán)境的影響被變質(zhì)(不僅指茶葉色香味變淡、茶味陳化的變化，甚至出現(xiàn)茶葉霉變、吸味后呈現(xiàn)出的無(wú)法食用的狀態(tài))。
普洱茶有“越陳越香”的美稱(chēng)。也有人說(shuō)，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒(méi)有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”，改變了其味道，就會(huì)變壞。
普洱茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越陳越香的，不過(guò)購(gòu)買(mǎi)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限，這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志，事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí)，是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，不宜選購(gòu)。
新普洱茶味道濃烈，刺激性強(qiáng)，對(duì)于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用，茶性變得較溫和無(wú)刺激，能促進(jìn)血液的新陳代謝、不刺激胃，據(jù)說(shuō)還能養(yǎng)生、助氣、補(bǔ)氣，而且存放的時(shí)間越久，氧化程度越高，茶湯滋味越醇和。
所以說(shuō)對(duì)于普洱茶其實(shí)沒(méi)有一個(gè)確定的保質(zhì)期只要茶葉不發(fā)生變質(zhì)或者是一些不好的情況的話(huà)就是可以食用的并且茶葉放置的時(shí)間越久味道越好，所以想要喝味道好一些的普洱茶的話(huà)可以合理對(duì)普洱茶進(jìn)行儲(chǔ)存讓普洱茶保鮮這樣可以喝到更好喝的普洱茶。
