在健身之前的飲食其實是比較考究的因為如果吃的太多會給身體帶來很大的負擔但是如果吃的太少能量也不足夠讓我們的身體堅持健身，所以很多人對于健身之前吃什么會比較的苦惱其實在健身之前多少吃一些葡萄干是很好的選擇。
葡萄干一直是小編特別鐘愛的食物。在運動訓練時食用，可以作為提供能量的口糧。很多情況下，最好先吃點兒葡萄干再訓練，因為它有意想不到的健康功用哦。
研究顯示，空腹運動不但無法讓脂肪充分燃燒，在運動時，還可能促使肌肉逐漸流失;能量攝入不夠的情況下，人體會消耗自身體內的蛋白質，將蛋白質分解作為體內的能量供應，嚴重時會造成心肌和血管平滑肌的蛋白質逐漸流失，而導致心臟血管疾病。因此，運動前要先補充能量，吃完東西后再運動，不但不會攝取過多熱量，還能有利于鍛煉的效果。最好運動前90分鐘吃完，讓身體有時間消化吸收后再運動。
而肌肉能直接利用的能源物質，只有ATP。在各種食物中只有葡萄糖，是最好吸收的，可以最快被人體利用來合成ATP，提供肌肉活動的能量的物質。葡萄干，當然是葡萄糖含量非常非常豐富的天然食品了。
100克葡萄干提供的熱量為341千卡，其中與骨骼和運動相關的成分含量很高(含有鈣52毫克、磷90毫克、鎂45毫克、鈉19.1毫克、鉀995毫克)，有益健康的成分含量也很高(含膳食纖維1.6克、視黃醇當量11.6克)。可見葡萄干是非常健康綠色的運動食品。
同時，葡萄干還有很多方面的健康作用。每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干(就是100克左右)，能有效降低血中膽固醇。
另外，葡萄干中的纖維素能防止果糖在血液中轉化成甘油三酯。葡萄干中含的有白藜蘆醇，還可以有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。
所以，我個人認為，無論老幼(除了糖尿病患者以外)，葡萄干是運動訓練、健身健美、康復功能訓練前后，非常好的綠色運動能量補劑!
相信在對于葡萄干進行了解之后大家會認為在健身之前吃葡萄干是一個很好的選擇了并且大家也學會了一些健身的相關知識，知道了當我們的身體處于健身的情況下需要哪些的營養并且也知道應該如何挑選在健身之前食用的食物了。
