對(duì)20歲以下的兒童和青少年而言，每天戶外活動(dòng)每多花1小時(shí)，可以降低13%的近視風(fēng)險(xiǎn)
增加戶外活動(dòng)時(shí)間可降低患近視風(fēng)險(xiǎn)
關(guān)于近視增多是由于在陽(yáng)光下活動(dòng)時(shí)間不足的理論，近來在歐洲得到了大量研究的支持。2016年發(fā)表在《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志·眼科學(xué)卷》的研究成果，在尋找近視與戶外活動(dòng)關(guān)聯(lián)的同時(shí)，也從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度對(duì)近視人口的大規(guī)模增長(zhǎng)進(jìn)行了解釋。研究人員表示，來自食物中的一種色素——黃體素對(duì)視力可能有保護(hù)作用，而維生素D的表現(xiàn)則令人失望。
十幾年來，試圖解釋“近視流行病”現(xiàn)象的各種假設(shè)源源不絕。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)、新加坡、日本、韓國(guó)等亞洲國(guó)家的都市地區(qū)，大約90%的學(xué)生在結(jié)束所有學(xué)業(yè)時(shí)都患有近視。科學(xué)家估測(cè)，在世界范圍內(nèi)，有1/4的人口是近視患者，而到2050年，近視人口將達(dá)到總?cè)丝诘?/2。
遺傳的原因顯然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以解釋近視如此迅猛增長(zhǎng)的勢(shì)頭。據(jù)統(tǒng)計(jì)，法國(guó)、新加坡、馬來西亞、印度和中國(guó)的“近視流行病”都在以相同的速度發(fā)展。
除了因閱讀、看電視、使用電腦及其他電子產(chǎn)品而用眼過度這些原因，研究人員也開始關(guān)注環(huán)境和生活方式等因素對(duì)視力的影響。在不同的研究成果中，其中一個(gè)參考因素由于經(jīng)常被提起而促使研究人員從另一個(gè)角度重新思考。流行病學(xué)家們不再滿足于尋找當(dāng)下人們比過去做得更多的事，而是決定關(guān)注與過去相比，現(xiàn)在人不再做的那些事。
多項(xiàng)針對(duì)兒童和青少年的研究發(fā)現(xiàn)，近視的發(fā)病與學(xué)習(xí)時(shí)間延長(zhǎng)以及室外活動(dòng)時(shí)間不足相關(guān)，但其中的機(jī)制無法得到明確解釋。研究人員認(rèn)為，有可能是作為神經(jīng)遞質(zhì)的多巴胺起到了關(guān)鍵作用——紫外線(UVB)的照射下，多巴胺能夠抑制眼球異常增大，特別是對(duì)于20～25歲的青年作用顯著。關(guān)于這個(gè)問題所發(fā)表的最扎實(shí)的研究出自劍橋大學(xué)的研究團(tuán)隊(duì)。在進(jìn)行了分析對(duì)比后，該團(tuán)隊(duì)計(jì)算出，對(duì)20歲以下的兒童和青少年而言，每天戶外活動(dòng)每多花1小時(shí)，可以降低13%的近視風(fēng)險(xiǎn)。
另一項(xiàng)最新研究由倫敦大學(xué)衛(wèi)生與熱帶醫(yī)學(xué)院阿斯特麗德·弗萊徹教授團(tuán)隊(duì)進(jìn)行。該研究項(xiàng)目招聘了3000多名65歲以上的來自歐洲7個(gè)國(guó)家(挪威、愛沙尼亞、英國(guó)、法國(guó)、意大利、希臘、西班牙)的志愿者，其中包括371名近視人士和2797名非近視人士。研究人員對(duì)他們的視力、生活方式、病歷和血液進(jìn)行了分析研究，想要找出近視是否與生活中接受足夠紫外線照射、血液中維生素D水平以及其他成分存在關(guān)聯(lián)。
阿斯特麗德·弗萊徹教授在報(bào)告中指出：“接受足夠多的戶外紫外線(UVB)照射，可以降低患近視的風(fēng)險(xiǎn)，而UVB照射量直接取決于戶外活動(dòng)時(shí)間和接受太陽(yáng)光照射時(shí)間。”特別是對(duì)于30歲之前的年輕人，效果更加顯著。相反，戶外活動(dòng)時(shí)間相同的情況下，學(xué)習(xí)時(shí)間延長(zhǎng)會(huì)增加患近視風(fēng)險(xiǎn)。
該研究中，血液中的維生素D水平與近視缺乏關(guān)聯(lián)的結(jié)論有些出乎意料。另一方面，該研究顯示出，志愿者團(tuán)隊(duì)中近視度數(shù)最低的人血液中葉黃素含量最高。葉黃素是一種抗氧化的色素，主要存在于視網(wǎng)膜黃斑區(qū)，具有抵抗太陽(yáng)光刺激的作用。然而，將近視度數(shù)低歸因于葉黃素等營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量卻不太可行，因?yàn)?5歲以上的志愿者的血液檢測(cè)結(jié)果并不一定與他們之前的血液檢測(cè)結(jié)果一致，更何況飲食習(xí)慣是不斷變化的。
不過，也可以說含有葉黃素的多樣飲食對(duì)總體健康并無壞處，而且可能對(duì)視力健康有益。至于那些經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)的建議更是百利無害，只要在陽(yáng)光特別強(qiáng)烈的時(shí)候注意做好皮膚和視網(wǎng)膜的防曬保護(hù)就好。
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葉黃素可以保護(hù)視力嗎
葉黃素是一種類胡蘿卜素，主要存在與深綠色蔬菜和食物之中，例如芥藍(lán)、菠菜、西蘭花，綠豆和蛋黃也是不錯(cuò)的來源。
葉黃素對(duì)視力的保護(hù)功效早已在近視之外的其他眼部病變病理研究中被注意，例如老年性黃斑變性。葉黃素可以過濾掉高能量的藍(lán)光，從而減少游離基對(duì)視網(wǎng)膜的影響。另有一項(xiàng)新研究指出，血液中葉黃素含量越高的人患近視風(fēng)險(xiǎn)越低，不過這一結(jié)論還有待證實(shí)。
在等待科學(xué)研究繼續(xù)前進(jìn)的同時(shí)，我們不妨留心在飲食中增加一些富含葉黃素的食物。在當(dāng)今工業(yè)化時(shí)代，人們對(duì)葉黃素的攝取量通常只有每天1～2毫克，而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議最佳攝取量是每天6～10毫克。
中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者 夏瑾 來源：中國(guó)青年報(bào)
