遏制代餐食品亂象亟須管控跟蹤
鄭桂靈
要想操縱休重，喝一瓶代餐粉當晚餐；忙工作中過去了一點兒，吃一根干果蛋白棒省事情還管飽……主推低脂肪、身心健康、飽腹的代餐食品現如今在年青人中爆紅，變成飲食搭配圈的新時尚，也吸引住諸多食品行業投身于在其中，得到資產親睞。代餐食品撐起千億元銷售市場，卻也顯現出良莠不齊的亂象。(9月14日《北京日報》)
說白了代餐食品，說白了便是替代一部分或所有主食的食材，多以代餐粉、代餐棒、代餐奶昔的方式出現，例如魔芋生日蛋糕、植物蛋白條、即食雞胸肉、干果能量棒這些。由于現階段代餐食品良莠不齊的銷售市場亂象，合理管控領域個人行為和糾正消費錯誤觀念刻不容緩。
代餐食品的宣傳策劃營銷推廣主推高纖維、低脂肪、易飽腹。不論是出自于健康瘦身的考慮，還是解決日常生活節奏快的必須，代餐食品都順從了年青人追求美麗、釋壓的人群需求。但代餐食品果然具備取代大家一日三餐的作用嗎？業界權威專家得出的回答顯而易見是否認的。
最先，代餐食品行業規范的缺少令其作用縮水率。縱覽時下的代餐食品亂象，其具體表現為資質證書存疑、宣傳策劃浮夸、代理商混亂。一些自稱為“國際大牌”的代餐食品實際上是地底小型加工廠所為，成本費僅幾十元的奶昔卻以數百元的價錢賣出；大多數標明有“低卡”“化學纖維”“身心健康”等字眼，配照片也多見精致擺盤，并加上蔬菜沙拉，明確或暗示著有減肥瘦身；大部分代餐商品全是根據微商代理出售，歷經線上培訓就可以開展市場銷售。
更加重要的，現階段目前市面上許多商品秘方單一，并不符代餐的原意，而我國對這一新興經濟體未有一切強制的規范標準。即然稱“代餐食品”，就當注重更加系統軟件、全方位的營養成分秘方，可是，如今目前市面上許多代餐商品卻難以實現。以谷類代餐粉為例子，其主要成分是糖分，發熱量盡管夠，但維他命和礦物顯著不夠。兩者之間吃這類代餐，還比不上拿牛乳混和燕麥片泡一泡吃，不但價格低，營養成分實際效果很有可能更強。一些欠佳店家為做到快速瘦身實際效果，乃至違反規定加上對身體危害的鹽酸西布曲明、酚酞、利尿劑等藥品成份，這不但對肝部、腎臟功能危害比較嚴重，乃至有可能嚴重危害性命。
次之，許多 顧客對代餐食品存有了解錯誤觀念。因為對健康瘦身抱有急于求成的念頭，一些年青顧客對店家的宣傳策劃篤信不移，乃至果斷以代餐食品替代一切正常的一日三餐。這顯而易見是一種誤會。營養成分代餐食品盡管能夠 產生飽腹感，但卻沒法確保營養搭配、全方位。有權威專家確立警示：代餐食品不適合長期性服用，能夠 做為沒時間用餐的解決方法，但無法替代平衡的日常飲食，盡可能一天不必超出一頓。每日只吃代餐并不可以考慮身體的基礎代謝要求，長期性服用會讓人造成氣血虛、困乏、頭昏等病癥，乃至還很有可能造成內分泌失調和腸胃發炎，及其女士停經、人體器官衰退等難題。
“管住嘴、邁開腿”是時下中國人尊崇的健康養生的共識，而“管住嘴”則應在確保營養搭配基本上控制飲食。食材不僅是必不可少性營養元素的復合體，也有自身與眾不同的營養成分。遏制代餐食品亂象，不但必須有關規范、標準盡早創建，也必須顧客恰當認知能力并理性消費。
