易網(wǎng)在線健康導(dǎo)讀：上月食安熱線舉報(bào)集中“無(wú)證加工”浦東查獲一處假冒白酒加工窩點(diǎn)貨值金額超50萬(wàn)元“12331”是統(tǒng)一受理本市食品、藥品、醫(yī)療器……

上月食安熱線舉報(bào)集中“無(wú)證加工”

浦東查獲一處假冒白酒加工窩點(diǎn)貨值金額超50萬(wàn)元

“12331”是統(tǒng)一受理本市食品、藥品、醫(yī)療器械、保健食品、化妝品等方面違法違規(guī)行為的咨詢、投訴、舉報(bào)熱線，對(duì)食品投訴、舉報(bào)案件進(jìn)行轉(zhuǎn)辦、跟蹤了解和督促協(xié)調(diào)；并對(duì)人民群眾反映的食品、藥品安全重點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行研究，提出相關(guān)政策意見(jiàn)和建議。

2015年5月，“12331”熱線平臺(tái)共接收投訴、舉報(bào)、咨詢信息7739件，同比增長(zhǎng)13.9%。其中投訴占22.6%；舉報(bào)占15.6%；咨詢占61.8%。普通食品占61.8%；保健食品占4.8%；藥品占8.8%；醫(yī)療器械占2.6%；化妝品占1.7%。在市民監(jiān)督中，食品的無(wú)證加工仍是舉報(bào)熱點(diǎn)。

小龍蝦上市的季節(jié)，閔行區(qū)三戶人家在院子內(nèi)無(wú)證加工小龍蝦，接到市民舉報(bào)后，閔行多部門(mén)聯(lián)動(dòng)出擊，現(xiàn)場(chǎng)查見(jiàn)加工好的小龍蝦30公斤，調(diào)料55公斤以及食用油30公斤。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將加工窩點(diǎn)取締，并收繳了上述成品和原料。

5月初，奉賢區(qū)某處加工醬菜的無(wú)證窩點(diǎn)遭舉報(bào)，奉賢食安辦組織食藥監(jiān)所、環(huán)衛(wèi)所等部門(mén)檢查后發(fā)現(xiàn)該處為廢棄倉(cāng)庫(kù)且正非法加工醬菜。檢查人員當(dāng)場(chǎng)下發(fā)立案通知書(shū)，暫扣散裝醬瓜130袋，散裝腌制大蒜50袋，總計(jì)1.8噸。目前此案正在進(jìn)一步調(diào)查處置中。

5月上旬，浦東新區(qū)一戶二室一廳的居民房無(wú)證加工假白酒遭舉報(bào)，浦東市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員趕赴上述地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，在該處房間內(nèi)查見(jiàn)656瓶某品牌白酒和216瓶另一品牌白酒，均置于無(wú)任何標(biāo)識(shí)的紙箱內(nèi)，估算貨值金額超過(guò)50萬(wàn)元。因疑似假冒白酒且貨值較大，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，浦東市場(chǎng)監(jiān)管局已將案件線索移交公安部門(mén)處理，目前公安部門(mén)已立案調(diào)查。

食藥部門(mén)提醒，正品酒類(lèi)包裝與瓶身包裝應(yīng)有豐富的產(chǎn)品信息，真品的瓶身和瓶蓋一般有統(tǒng)一的標(biāo)記，瓶蓋上圖案與字跡牢固清晰。玻璃瓶裝酒玻璃應(yīng)透亮度高，無(wú)色無(wú)氣泡。瓶裝的酒不能夠長(zhǎng)時(shí)間保存，不要認(rèn)為越陳越好。

除辨別酒的真假外，還要特別提醒自釀酒存在風(fēng)險(xiǎn)。自釀白酒、葡萄酒、果酒等由于存在工藝缺陷以及微生物污染控制等問(wèn)題，容易存在安全隱患，故不建議制作與飲用。