由于夏天高溫對人體胃腸道的影響，很多人都會(huì)出現(xiàn)不思飲食的現(xiàn)象，甚至可能會(huì)影響正常的工作和生活，因此在飲食方面應(yīng)盡量選擇開胃的食物，那么吃什么開胃呢?神奇養(yǎng)生小編給大家介紹吧。
吃什么開胃
1、刀拍黃瓜
食材：黃瓜、大蒜、陳醋等
做法：所有食材處理好后，放入碗中，依次加入不同的調(diào)味品攪拌均勻即可。
功效：其口味酸甜，適當(dāng)進(jìn)食能夠促進(jìn)食欲、增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，緩解暑熱所致的食欲不佳、消化不能等癥。
2、涼拌毛豆
食材：毛豆、大蒜、生抽、白醋等
做法：所有食材處理好后，放入碗中，依次加入不同的調(diào)味品攪拌均勻即可。
功效：其口味酸甜，能夠增強(qiáng)食欲，緩解食欲不佳等癥，且毛豆具有健脾寬中、潤燥消水、清熱解毒的作用。
3、涼拌素三鮮
食材：金針菇、千張皮、木耳、胡蘿卜、各種調(diào)味品
做法：所有食材處理干凈后，放入碗中，加入不同的調(diào)味品，攪拌均勻即可。
功效：具有養(yǎng)陰益胃、健脾消食的作用，適當(dāng)進(jìn)食可緩解食欲不振、口干胃熱等癥。
4、番茄雞蛋湯
食材：新鮮番茄、雞蛋、白醋、少許食用鹽。
做法：所有食材處理干凈后，依次放入鍋中，煮十分鐘左右，最后加入白醋調(diào)味即可。
功效：能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充多種所需的微量元素，同時(shí)可起到促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、減肥瘦身的效果。
