番石榴原產南美洲，是一種水果，番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。下面我們一起來了解一下番石榴的功效與作用。
番石榴是最好的維生素C來源之一，含量特別豐富，而維生素C是一種抗氧化劑，可以增強免疫系統共功能，保護人體抵御疾病侵襲如感冒和流感。番石榴與西紅柿一樣富含番茄紅素，這是一種類胡蘿卜素化合物，具有很強的抗氧化性，可以抑制腫瘤細胞增殖和防止健康細胞癌變。
豐富的VC含量也有助于人體清除體內氧化自由基，減少細胞受損，具有預防結腸癌、皮膚癌、前列腺癌、 胃癌、口腔癌、乳腺癌和肺癌的作用。番石榴含有高量的鉀，有助于平衡人體細胞外鈉離子產生的壓力。鉀離子還有助于血液流通作用，降低心臟病發作和中風的風險。
番石榴含有維生素，如維生素E、K、泛酸、維生素B6、煙酸、葉酸和銅、錳、鎂等礦物質，促進血液形成。番石榴中的維生素C也會促進身體吸收更多的鐵，從而促進血紅蛋白生成。
番石榴中豐富的維生素A可以有效滋養肌膚、治愈痤瘡等皮膚問題；番石榴美膚的另一重要原因是其能抑制和消除自由基對皮膚的損害。
番石榴和番石榴葉提取物，具有抗炎特性。患慢性疼痛的人可以食用這種水果來抵御炎癥侵襲。
番石榴特別是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、腸出血疾病的人也不建議多吃。
番石榴的功效與作用，番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高，另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
