時蔬燴雞蛋干的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1245 0
1.食材準備
2.胡蘿卜去皮洗凈切丁；雞蛋干去包裝切丁
3.豌豆去殼洗凈
4.起油鍋，放入豌豆胡蘿卜炒一會
5.倒入清水煮熟
6.撒鹽炒勻
7.放入雞蛋干，倒入蠔油炒勻
8.淋入生抽炒勻，即可出鍋
時蔬燴雞蛋干成品圖
烹飪技巧
豌豆+醋：易引起人體消化不良。
豌豆+菠菜：影響鈣的吸收。
豌豆+羊肉：腳氣病、黃疸。
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