檸檬雞西蘭花的做法-酸辣味拌菜譜
美食菜譜 1807 0
1.準(zhǔn)備好食材
2.雞腿去骨去皮，不想去骨也可以直接煮
3.放入鍋內(nèi)加入水，料酒，姜片，蔥段，煮大約8分鐘取出，煮太久容易老呦
4.西蘭花切小朵，檸檬切片
5.調(diào)泰式風(fēng)味料汁：辣椒切碎，蒜切碎姜切末香菜切碎一起放碗里，倒入生抽，半個(gè)檸檬擠汁，加點(diǎn)兒鹽和橄欖油攪拌均勻
6.沸水放入西蘭花煮30秒左右撈出過(guò)冷水
7.煮好的雞肉撕成小塊
8. 加入西蘭花一起和料汁攪拌均勻。
檸檬雞西蘭花成品圖
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