做鲅魚加幾勺它，咸香味美，家人都喜歡，太費(fèi)米飯了！的做法-醬香味燉菜譜
美食菜譜 1731 0
1.鲅魚去內(nèi)臟洗凈
2.準(zhǔn)備黃豆醬
3.蔥切碎
4.生姜切片
5.干辣椒切段
6.香菜切段
7.大蒜切片
8.鲅魚切小段
9.油鍋燒熱，放入蔥姜干紅辣椒爆香
10.放入黃豆醬炒勻
11.添水
12.放入鲅魚塊
13.放入生抽
14.放入料酒
15.放入花椒粉
16.放入食鹽
17.大火煮沸，轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí)
18.收濃湯汁，放入香菜和大蒜片
19.上桌了
做鲅魚加幾勺它，咸香味美，家人都喜歡，太費(fèi)米飯了！成品圖
烹飪技巧
黃豆醬已經(jīng)鹽分很多了，所以鹽要少放
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