烤羊肉串的做法-其它口味烤菜譜
美食菜譜 1735 0
1.羊肉切塊、洋蔥切絲
2.將羊肉塊和洋蔥放入碗中，加入6g鹽、適量水，抓勻腌制30分鐘
3.竹簽用開(kāi)水沖洗干凈
4.將羊肉塊用竹簽串起來(lái)，放入烤盤(pán)中
5.將烤盤(pán)放入烤箱中，上下火200度烤20分鐘
6.從烤箱中取出，撒上孜然粉和辣椒粉，兩面都要撒上
7.在羊肉串上刷一層油
8.再放入烤箱中，上下火200度烤3分鐘
9.從烤箱取出即可。
烤羊肉串成品圖
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