鯛魚片
斜刀切片。加鹽，胡椒粉拌均勻腌制十分鐘。
西蘭花開水焯燙備用。
鍋里放少許底油炒香姜末和洋蔥。
放入番茄火鍋料。
炒一到兩分鐘讓火鍋料充分出味兒。
加入一升的水煮開，然后放入白菜
大約煮五分鐘左右把白菜煮軟。
放入腌制好的魚片再煮五分鐘左右。
放入蓮藕片煮一到兩分鐘。
放入幾朵西蘭花點綴顏色。出鍋享用吧。
番茄火鍋料是復合調味的，需要更多調味。
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