黃燜雞的做法-家常味燜菜譜
美食菜譜 1035 0
1.雞腿剔骨切成塊 不要太小 燜煮時肉會散
2.香菇切塊 蔥蒜姜切片
3.雞肉焯水撇沫
4.油熱后將蔥姜蒜煸炒出香味
5.放入雞肉
6.放入香菇
7.放入黃燜醬翻炒均勻
8.加適量水大火燒開
9.倒入砂鍋中小火燜煮半小時左右
10.待湯汁濃稠稍微攪拌下 放入香菜點綴、提味兒即可 也可加入青椒
黃燜雞成品圖
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