苦瓜可能是我們比較拒絕的一種食物之一，但是苦瓜的營養(yǎng)是非常豐富的。近段時間以來因為有朋友傳言說喝苦瓜汁能夠減肥，它又成了一個比較受歡迎的東西。很多減肥的妹子忍著苦也喝下去了。但是到底喝苦瓜汁可以減肥嗎？
喝苦瓜汁能減肥嗎？
能減肥。
苦瓜中含有很多的苦味成分，其中的苦味苷和苦味素具有減肥瘦身的作用，被譽為脂肪殺手，喝苦瓜汁能減少體內的脂肪和糖分，有一定的減肥作用。
怎么喝苦瓜汁減肥?
榨汁是讓苦瓜減肥和營養(yǎng)物質最有效吸收的方法，但不要忘記，在榨汁后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦，如果你有勇氣，就一口喝完，如果實在受不了，就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁，或在苦瓜汁里加點蜂蜜或牛奶等緩解苦瓜的苦味，改善口感。
不過，千萬不要添加糖分較高的甜性水果，如哈密瓜、菠蘿、鮮棗、甜橙等，糖分會影響苦瓜中減肥素的穩(wěn)定。纖維分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了，纖維是促進腸胃蠕動和分解腸道內脂肪的法寶。苦瓜渣中還有剩余的營養(yǎng)物質，要吃就要吃透，苦瓜渣的膳食纖維對減肥也很有效果的。
苦瓜汁減肥什么時候喝最好?
一般來說，飯后喝苦瓜汁比較好。苦瓜汁是寒涼性的飲品，如果在飯前飲用，非常容易刺激到腸胃，引起腹瀉等不適癥狀，從而會影響到正常的進食，所以通常都是建議在飯后45分鐘左右再飲用苦瓜汁，這樣既不會帶來較大的刺激，同時也不影響進食和食物消化。
苦瓜汁減肥和什么搭配榨汁好?
純粹的喝苦瓜汁的話，相信不少朋友都接受不了這個苦味，會選擇性加一些其他水果緩解下苦味。可是，對于減肥的妹子來說，還是不要添加糖分較高的甜性水果，否則會影響減肥效果的。那么，苦瓜汁減肥和什么搭配榨汁好呢？
1、苦瓜蘋果汁
（1）苦瓜去瓤，洗凈切丁，放入鹽水中浸泡10分鐘。蘋果去皮、去核，洗凈切粒。
（2）冰糖加水2碗大火煮溶，放涼，放冰箱冷藏1小時后，與苦瓜、蘋果一起用食物調理機攪拌成汁。
（3）食用時調入蜂蜜即可。
tips：苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增進食欲，健脾開胃。蘋果中的果膠是可溶性膳食纖維，能促進膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，還可促進脂肪排出體外。春夏季節(jié)飲用此糖水，能提振食欲、減肥清脂。
2、苦瓜黃瓜汁
（1）苦瓜去籽，最好把里面的白色的瓤全部去除，能減少苦味。
（2）雙瓜切片榨汁，用網過濾一遍，放冰箱冷凍一會兒。
（3）喝之前加適量白砂糖和冰。
tips：苦瓜黃瓜汁具有美容減肥的功效。
苦瓜汁減肥一般兩個星期就能有很好的效果，但由于有些人胃腸功能不適很好，可能不適合飲用太多的苦瓜汁，其減肥效果也不是很好，一天食用兩杯苦瓜汁，并且注意飲食上減少能量的攝入，在2~3周就能收到很好的效果。
哪些人不適合喝苦瓜汁呢？
減肥陽虛體質的人，容易受寒發(fā)生疾病，而苦瓜屬于苦寒累食材，生榨的更是寒涼。所以，建議還是不要用此方法減肥，如果長時間飲用生苦瓜汁，容易導致陽氣虛衰更加嚴重，氣血不可以運行，循環(huán)代謝緩慢或停滯，這樣反而會越減越肥，虛胖明顯。
喝苦瓜汁減肥的注意事項
1、苦瓜汁性寒，不適合大量的食用，容易導致脾胃虛寒，或宮寒，對身體不好。
2、苦瓜汁味道極苦，對胃腸有很大的刺激，因此，胃腸功能欠佳的人群不適合食用。
3、苦瓜減肥效果屬于一個較長的時間，苦瓜味道并不是很好，需要毅力堅持。
4、苦瓜性寒，榨汁寒性更佳，陽虛體質的人不適合食用，容易受寒引起疾病。
小編在此還是要提醒各位減肥的妹子，雖然說喝苦瓜汁可以減肥。但是要一定記得飯后喝，而且不要大量的飲用，畢竟苦瓜汁性寒，對于我們的身體不好。也不要著急，一般兩到三周就有效果。
