魔芋是非常有名的減肥食品，它所含的葡甘聚糖是一種很好的膳食纖維，能增加飽腹感，減慢對(duì)葡萄糖和脂肪的吸收速度，還具有降脂清腸胃的作用。下面小編為你推薦3款魔芋食譜，讓你輕松變瘦。>>>減肥大餐讓你享受美味不發(fā)胖
魔芋海帶湯：瘦腰排毒
材料(3次分量)：魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚(yú)干10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量、水4杯。
做法：將海帶絲放入水中浸泡后撈起備用，小魚(yú)干也同樣放水中浸泡一下。將山藥削皮洗凈后切成細(xì)條狀，魔芋絲稍稍用水清洗一下們隨意切段。在鍋中放入水，將魔芋絲、山藥、海帶絲、樸蕈、小魚(yú)干都放到水中煮沸后，蓋上蓋子用中火煮10分鐘，最后倒入醬油、料酒、鹽等調(diào)味即可。
提示：1、每天喝一碗，在飯前30分鐘吃，可以有效增加飽腹感，減少正餐的飯量，加速燃脂代謝。
2、上述介紹的分量為3次，剩余的可放入冰箱中保存，下一次要吃的時(shí)候稍微加熱一下即可。
炒魔芋：超能力瘦身
材料：天然魔芋食品400.0g、辣椒10.0g、小蔥10.0g、大蒜5.0g、葵花籽油10.0g、干豇豆15.0g、飲用水30.0g。
做法：
1、材料準(zhǔn)備好之后，將魔芋切絲，放入開(kāi)水中煮5分鐘。然后將魔芋絲全部瀝出來(lái)再放到清水中漂一會(huì)!據(jù)說(shuō)這樣是為了去鹼，吃起來(lái)不上火。接著再撈起來(lái)瀝干，放一旁備用。
2、將蔥切成長(zhǎng)段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3、待鍋燒熱后，放油，待油熱后放入泡椒和泡豇豆，炒一會(huì)之后再放入蒜，然后和魔芋絲一起翻炒，加一點(diǎn)點(diǎn)水，再加入鹽、味精，快要起鍋時(shí)放入蔥段，翻炒一下就可以起鍋了。
木耳芥末魔芋絲：高纖維減肥菜
材料：
木耳20克，魔芋絲60克，香菜2根，綠芥末適量，陳醋適量，鹽適量。
做法：
1、把木耳泡發(fā)好，然后放到熱水中焯一下備用;魔芋絲用清水沖一下。
2、調(diào)汁。在一個(gè)小碗里倒入適量的陳醋，擠入兩厘米長(zhǎng)的綠芥末放入鹽拌勻，汁就調(diào)好了。
3、將調(diào)好的汁倒入木耳和魔芋絲里放入少量的香菜拌勻就做好了!
