1、低能量密度飲食
要點:確保吃的所有東西都含有水分
。這種瘦身飲食法是美國著名營養學家BarbaraJ.Rolls醫生開始的，以豐富水分為目的，促進身體的充分，消除饑餓和空虛。的雙曲馀弦值。在這個瘦身理論中，不吃所有的食物不是好辦法，而是為了達到最好的健康狀態，選擇吃必要的東西。例如，濃湯和非淀粉蔬菜比薯片和曲奇等熱量高的食物好。
2、低脂肪飲食
要點:吃很多脫脂和低脂肪食品
美國心臟協會明確建議從脂肪中攝取30%的熱量，從飽和脂肪中攝取10%。這樣的餐飲輔導原本是為了降低心臟病和中風的可能性，但是實驗參與者根據這個餐飲輔導，女性每天最多攝入1500卡路里，男性最多攝入1800卡路里，結果得到了驚人的結果，這個人在同類研究中獲得了第二高的短期減量和最低的短期消耗量。這個結果公布后，低脂肪飲食被無數人選為瘦身的主要方法。
3、地中海飲食
要點:大量水果、蔬菜、堅果和橄欖油，極少量的紅肉
震驚于熱量限制相當嚴格的地中海飲食，保證每天攝取的能量結構中35%的熱量攝取主要來自橄欖油和堅固的脂肪。這種飲食方法是基于一本名為&ldquo的Eat、Drink、andbehealthy&rdquo的書，其作者是哈佛大學營養系主任，這種身份使他的健康飲食理論具有權威性。地中海飲食具體指以水果、蔬菜、橄欖油、豆類和堅果(含單不飽和脂肪)為營養基礎的飲食方法。橄欖油、堅果中的脂肪可以保護癡呆癥，減少腰部囤積脂肪，從烹飪的角度來看，這種好吃的脂肪也想吃更多的蔬菜。
4、低碳水化合物飲食
重點:嚴格限制各種碳水化合物
5、區域結構飲食
要點:將碳水化合物、脂肪、蛋白質量控制在完美平衡
章節這種瘦身方法強調飲食結構的比例，最完美的瘦身飲食結構為碳水化合物(40%)、脂肪(30%)、蛋質(30%)然而，有些人曾經做過臨床試驗，堅持這樣吃飯的實驗者有明顯的瘦身效果，但是長期和短期減去的重量最少，這并不妨礙其有效性，至少對于不想急速瘦身的人來說，這是值得嘗試的長期法則。
6、低脂素食飲食
要點:大量纖維、少脂肪、無肉、無魚、無酒精
這種瘦理論的創始人一直以飲食、鍛煉和冥想抵抗慢性動脈疾病而聞名于醫學界，后來他發展了自己的做法總結了他的低脂素飲食模式，吃得多，減得多。但是，吃的食物需要嚴格控制肉類，主要以水果、蔬菜、豆類為中心，從脂肪中只攝取10%的熱量。另外，用這種方法減肥時，絕對禁止肉類、油、堅果和酒精。
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