夏天除了穿得少顯贅肉，還是脂肪較多者的渡劫期，稍一動彈身上就大汗淋漓，搞得十分難受。因此如果體重超標，就真的要考慮減肥了。接下來說的這四種蔬菜對減肥會有一定的幫助，在這炎炎夏季，更應該安排上。
哪些蔬菜對減肥有效？
1、黃瓜
想要減肥，必然要吃黃瓜。黃瓜的含水量很高，有不錯的利尿功能。而且黃瓜里面含有的果酸和活性酶等物質可以抑制糖類吸收，所以不少人在減肥時都會選擇多吃黃瓜，既美容又可減肥。但需要注意的是，減肥吃的黃瓜一定得是新鮮的，腌制的黃瓜是不具備任何有助減肥功效的。
2、苦瓜
苦瓜是夏季的應季蔬菜，有著非常不錯的清熱解暑的功效。除此外，苦瓜里的脂肪含量很低，且還有一定的抑制食欲的作用。因此在夏天多吃些苦瓜不僅有利于消暑，還對減肥有幫助。在所有苦瓜的吃法中，以素炒苦瓜、苦瓜丸子最為有效。
3、韭菜
韭菜也有減肥的功效。韭菜屬于粗纖維型蔬菜，在進入腸道后會迅速膨脹，形成很強烈的飽腹感，從而減少人體對食物的欲望。除了有飽腹感，韭菜還有通腸潤便的作用，可以幫助身體排出更多的毒物和垃圾。
4、西紅柿
西紅柿也是備受減肥人士喜愛的。這是因為西紅柿里的纖維素可以將體內多余的脂肪帶走，并排出體外。除此之外，西紅柿自帶的酸味能刺激胃液分泌，可促進腸胃蠕動，加速消化。需要注意的是，西紅柿盡量不要空腹吃，且一天的攝入量不宜超過四個，以免適得其反。
5、菠菜
一直以來，菠菜都是以含鐵量高被大家知曉。其實菠菜在減肥方面的功效也是杠杠的，它不僅能改善下半身水腫，還能在一定程度上預防預防肥胖、高血壓和糖尿病等病癥。所以，想要減肥或者是正在減肥的女性不妨多吃點菠菜。
溫馨提示
以上這些食物雖然有一定的減肥功效，但如果想僅憑這些蔬菜就能把多余的贅肉減下來，是不太現實的。想要減肥，只有合理的膳食結構以及適量的運動雙管齊下才是最為安全的減肥之道。
