養生從點滴做起，綿陽養生之道興起新的養生理念，原理化學品用環保來養生。所謂環保酵素，是發酵過程的一種，是對混合了糖和水的廚余(鮮以過濾的環保酵素垃圾) 經厭氧發酵后產生的棕色液體的通俗稱法，加上環保頭銜后，在一些家庭生活和家庭園藝網站被推行。所產生的發酵液體有酸性的刺激氣味。本質上講，一些采用傳統老窖發酵工藝制備的酵素產品，也隸屬于環保酵素。環保酵素可以凈化水，除臭殺菌，下面來看看制作方法。
一、環保酵素的用途
1、減少垃圾、廢氣
丟棄的廚余會釋放甲烷(methane)廢氣，比二氧化碳導致地球暖化的程度高21倍。
2、省錢
變廚余和鮮垃圾為環保清潔劑，節省家庭開銷。
3、生活好幫手
可為用作：有機肥料。
4、寵物保養
能去除寵物身上的味道，減少寄生蟲生長。
5、防水管堵塞
可疏通馬桶或水槽，防止阻塞及凈化糞池。
6、化學實驗室材料
環保酵素已被廣泛應用于化學實驗室，用來斷裂化學鍵。
二、環保酵素的制作方法
制做環保酵素的比率是，3:1:10. 也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。
比如: 300g鮮垃圾(蔬菜葉、水果皮等) 100g糖(黑糖、黃糖或糖蜜) 1000g 水。
將有蓋子的塑膠容器裝六成的自來水，將糖倒入水中，輕輕攪勻融化。(可用手去攪拌。)
將蔬果廚馀放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚馀都浸於水中。
將塑膠瓶蓋旋緊，并於瓶身注明日期。置於陰涼、通風之處。(容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外)
制作過程中的第一個月會有氣體產生，每天將瓶蓋旋松一次，并立刻關緊。釋出因發酵而膨脹的氣體就好。
一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續靜置至三個月期滿即可。不時把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液體中。
三、注意事項
1、 避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
2、 可將酵素原料(如：菜渣、果皮)切片，切得越小，越有助於分解。
3、 酵素原料避免使用魚、肉或油膩的廚余(但可作堆肥用)，會有腐臭味。
4、 如果希望制作出來的酵素有清香的氣味，可加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等有香味的蔬菜果皮。
5、 安裝酵素的容器需保有20%的發酵空間。
6、 若一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3個月的期限由最后一次加入當天算起。
7、 在容器上標示制作日期。酵素原料分解和發酵歷時3個月，請耐心讓整個過程完整進行。
8、 環保酵素應該放置于空氣流通、陰涼處，避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內，低溫會降低酵素的活性。
當人們豐衣足食之后，對健康的渴求顯得越來越強烈，健康將成為新世紀人們的基本目標，通過各種養生方法追求健康成為所有人的時尚。人人都希望自己健康、長壽、高質量的生活。的確，擁有健康，才能擁有一切，有健康的身體才能挑起生活的重擔，才能為人民服務，才能對社會有所貢獻，才能享受生活帶來的幸福。
